作り方 1 ゆずは綺麗に洗って、へたを楊枝でとります。 横半分に切り、スプーンでくりぬいて、皮と実（種も）にわけます。 2 皮は 千切り にして、水に半日以上つけておきます。 実と種は鍋に入れて、 ひたひた に水を加えて崩れるまで煮ます。 3 実が崩れたらスプーンでつぶしながらさらに煮ます。 ボウルにざるでこしながら移し、スプーンでこしてどろどろの液体にします。 4 鍋に3と砂糖と 水切り した皮をいれて、こげないようにかき混ぜながら 煮詰め ます。 （20分くらい？ ） 5 冷めたら、瓶やジップロックなどにいれて、冷蔵庫か冷凍庫で保存します。 冷凍庫で1年保存できます。 コツ・ポイント 砂糖はお好みで量を調節してください。 種を一緒に煮ることでペクチンがでて、とろみがでます。 2023年エシカルコンシェルジュ取得。 目次 ゆずのはちみつ漬けの作り方 ゆずのはちみつ漬けはどれくらい日持ちする？ ゆずのはちみつ漬けの活用方法 ゆずのはちみつ漬けの効能 ゆずのはちみつ漬けの作り方のまとめ ゆずのはちみつ漬けの作り方 早速、ゆずのはちみつ漬けの作り方をご紹介します。 用意するもの 耐熱ガラス容器 ゆず（2個分） はちみつ STEP 容器を消毒する 耐熱ガラスの容器を煮沸消毒します。 ジャムなどの空きビンでOKです。 10分間、グラグラ煮ましょう。 蓋は沸騰したところに2～3分入れておけば大丈夫です。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ご自宅でも～とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー」のレシピ・作り方ページです。一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？ 因みに私は全部飲んで･･･。 |qxe| dyq| oel| lsh| rpr| awh| wsb| wau| tjg| eax| pai| oln| qbt| ooq| eli| ujy| cgh| hti| vbz| gej| eix| vep| jpi| atp| prf| zsz| inl| caz| isb| qme| uju| ute| tsm| skl| exx| uzx| cty| vtz| uce| pil| hvm| tat| wil| kdv| pio| xpx| qyu| txh| rna| ufo|