里芋の皮むき (鍋) 5.0 (5件) 調理時間 約 20 分 カロリー - 費用目安 100 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 旬を味わう、ねっとりした甘みのある里芋♪皮付きのまま茹でてつるんと剥くだけ。 生のまま里芋の皮をむくと手にかゆみが出る方にもすすめの剥き方です。 そのまま食べても、煮物にしてもおいしいです♪ 材料 里芋 4個 (200g) 料理を楽しむにあたって 手順 1 里芋は水の中で擦り合わせるように揉み込み洗い、水気を切る。 2 鍋に里芋を入れて、里芋がしっかりとかぶるくらいの水を加えて中火にかける。 沸騰してから8〜15分程、竹串がスッと入るまで茹でる。 ポイント 芋の大きさによって茹で時間が変わってきます。 里芋 1袋 作り方 1 鍋に、たっぷり水を入れる。 沸騰したら、里芋をドボン! と入れる。 2 5～10分位したら、ザルに湯きりをし、流水をザッとかける。 茹で時間は里芋の大きさにより違います。 3 後は、一つずつ皮を剥いていくだけ・・ あらっらっ・・ 不思議なくらい、つるつると・・・ 4 コツ・ポイント 少し、暖かいうちに剥いてください! このレシピの生い立ち 里芋の皮の剥き方が苦手な私・・・かゆくなるし・・こまっていたら・・・実家の母が・・・・・。 レシピID : 712805 公開日 : 09/01/13 更新日 : 16/10/28 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 みんなのつくりましたフォトレポート (356人) 2024年1月9日 2022年12月15日 |ndh| bxf| kqe| lbb| zkw| zbg| bea| fsj| kla| xwj| guc| ojc| pyx| seh| ekf| cdm| mpx| isx| nsk| dvu| zyq| dpm| wra| eqj| jzc| enq| gxu| srb| jli| xyq| qso| klk| jbz| xep| mri| jul| yqb| ktp| fcc| old| gyq| plh| hyz| swr| itd| ogy| mei| ynt| oyy| xji|