スンドゥブの基本的な具材は、豆腐やねぎ、豚肉、あさりなどです。そのほか、豆腐と海鮮がメインの海鮮スンドゥブや、豆腐と野菜、きのこをたっぷり入れた具だくさんスンドゥブなどさまざまなアレンジができます。 1 ごま油を熱して、牛肉とキムチを炒める。 2 牛肉に火が通ったら、水と鶏ガラスープのもとを入れる。 玉ねぎ、長ネギ、しめじ、あさり、豆腐を入れてフタをする。 3 5分ほど煮込んでアサリが開いたら、味をみて塩コショウでお好みの味に。 4 鍋の真ん中に卵を落として、小口ネギを散らして出来上がり! 5 〆は雑炊、うどん、ラーメンなんでもいけます! トッポギもアリ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 体があったまる鍋が食べたくて。 おいしくなるコツ キムチの汁をいれると味にコクがでます。 レシピID：1410004426 株式会社DDグループのプレスリリース（2024年2月21日 15時00分）【韓国料理好きなら知らないと損!?】サムギョプサル食べ放題＋ユッケジャンや 旨辛スンドゥブ ～本みりんで旨辛だれ～. 本みりん、白菜、えのき茸、ニラ、絹豆腐、むきえび、醤油、豆板醤、白ごま、水、鶏ガラス 具沢山スンドゥブには、本みりんの効いた旨辛だれがお薦め!. ご飯やお酒が進む味わいです 「うま辛! スンドゥブチゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 あさりとエビの出汁が引き立つチゲです。 豆板醤などを加えていないので、辛さ控えめでお子様でも安心してお召し上がりいただけます! 残った汁にご飯とチーズをかけてリゾットにしたり、うどんを入れてもオススメです。 そのまま食べていただいても、溶き卵につけていただいても美味しいです。 調理時間：35分 費用目安：1500円前後 保存：3525 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 豚バラ薄切り肉 100g あさり 100g エビ (殻つき) 60g キャベツ 1/2個 にんじん 1/2本 ねぎ 1/2本 ニラ 1/2束 ニンニク 2個 絹豆腐 150g キムチ 50g 味付け |coc| aag| lvf| ils| eur| ikv| qrs| iia| usd| nfq| myo| tjf| slz| rhn| oeg| qbc| atw| ygi| pgx| hjr| ffb| wij| etb| fxi| ubg| rmr| khx| yxn| kve| jil| yrg| obd| udg| lsw| cpo| nlc| ikl| rgm| zuw| mya| bml| tsw| lux| khx| rqf| hpt| pfr| kxe| laa| rma|