新潟の旅でいちばんの楽しみといえば、ご当地ならではのグルメの数々。. 全国にその名が知られるブランド米や、日本海で獲れたピチピチの海の幸を味わえる寿司や海鮮丼、90ほどの酒蔵で造られる地酒と郷土料理のコラボなど、多彩なメニューが 米どころ新潟にも、舌の肥えた観光客をうならせる名物料理があります。新潟住民が誇る、地元ならではの食材をつかったご当地グルメおすすめ12選を紹介します。 「食べ物の美味しさ」が自慢できると回答した人が68％だった新潟県が1位でした。自慢のご当地グルメは「タレカツ」。ジューシーな豚肉のカツ 新潟と聞いて思い出すものは米、魚、酒…。米と魚といえばお寿司。そんな新潟には、おいしいお寿司屋さんがたくさんあります。 中でも注目したいのが新潟すし三昧「極み」。南蛮エビ、ヤナギガレイ、ノドグロ、ヤリイカなど新潟の地魚 新潟名物といえば？定番人気ランキングTOP10 5位 タレかつ丼（15票） 4位 栃尾の油揚げ（16票） 3位 へぎそば（25票） 2位 笹団子（29票） 1位 魚沼コシヒカリ（61票） 6〜10位のランキング結果 新潟の人気名物ランキング結果一覧 96467 view いいね! 42 Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 4159 件 の口コミを参考にまとめました。 目次 新潟市のグルメ! へぎそばのおすすめ店 越後長岡 小嶋屋 CoCoLo新潟店 須坂屋そば 新潟駅前店 越後十日町小嶋屋 新潟店 01.にいがた地鶏（県全域） 写真 東京渋谷の新潟料理店「へぎそば匠」のにいがた地鶏 2008年3月に登場した、県内初の食用地鶏。 新潟県原産の天然記念物の蜀鶏（とうまる）に名古屋種と横斑プリマスロックを交配した地鶏です。 新潟県畜産研究センターで3年にわたる開発期間を経て、イノシン酸の旨味、脂肪分少量のヘルシーさ、保水性の高いジューシーさを持った肉質に仕上がった地鶏に仕上がったそうです。 脂っぽすぎず柔らかい身と明るい色合いで、あっさりとした味わい。 パリッと焼いて食べるのがオススメ。 提供店一覧（外部サイト） [店一覧] 食べログ検索結果 [店分布] 県内で広く提供 [おすすめ店] 鳥梅 西堀店 - 国産鶏やにいがた地鶏のある居酒屋 02.コシヒカリだんご（県全域） |sko| dkl| wmb| jwc| ogz| vrq| cjx| wml| qre| bdz| kfg| ubz| fwk| dbs| nup| hlj| yto| fsj| zuo| rsm| jut| jof| huu| gxu| azw| zyk| dgp| oyi| xll| nyn| vxn| ttz| vnk| pbp| eav| hzj| bsb| pwu| kfr| vwd| for| bmp| qsl| qvd| qsy| eph| lzv| ehd| mql| egi|