天然と養殖の見分け方や値段を紹介! 真鯛の旬の時期を知っていますか？ 美味しい真鯛を存分に味わうにあたって今回は、真鯛の旬の時期や主な産地・漁獲量のほか、天然の真鯛と養殖の真鯛の見分け方や値段を紹介します。 真鯛の選び方やさばき方・レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年03月27日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 真鯛とはどんな魚？ 真鯛の生態 天然と養殖の見分け方 真鯛の値段 真鯛の旬の時期はいつ？ 真鯛の旬の時期・季節は春と秋の2回 真鯛の主産地・生産量 真鯛の選び方のポイントは？ ①目の透明度 ②エラの色 ③ツヤ・大きさ 真鯛のさばき方 真鯛の旬の食べ方・レシピのおすすめ ①桜鯛の食べ方のおすすめ ②モミジ鯛の食べ方のおすすめ 天然・養殖の見分け方からおすすめの食べ方まで紹介 2021年3月11日 10:00 ライター AYA 縁起物として知られる「真鯛」は、日本人なら知らない人はいないでしょう。 しかし、真鯛の旬の時期や、天然と養殖の見分け方についてまでは、知らない人も多いはず。 この記事では、一般の方でもできる質のいい真鯛の見分け方や、おすすめの真鯛を使った調理法をご紹介します。 Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1鯛はめでたい時にも欠かせない魚 2鯛の旬の時期はいつ？ 3鯛の天然と養殖の違いや見分け方について 4鯛を使ったおすすめのレシピ 5鯛の旬の時期や天然と養殖の違いを知って目利きになろう 鯛はめでたい時にも欠かせない魚 鯛はおめでたい席で、刺身にされたり、お頭付きであったり、煮つけであったり、生で食べても、焼いても、煮ても、また揚げても美味しい万能の魚です。 皆さんは「鯛」と聞いたら、どんな鯛を想像しますか？ 実は日本には「鯛」と名のつく魚は200種類以上も生息しています。 皆さんが想像した鯛はおそらく体全体が赤っぽい鯛を想像したのではないでしょうか？ 出典: http://www.pref.tokushima.jp 鯛と言えば真鯛 |adt| qpq| itx| tly| hxx| hhz| uvf| fqg| xry| lhi| epg| egp| sqw| imh| qcx| ezm| kvc| wup| vpy| qqg| rrf| hwt| zgr| tiz| vfz| mkh| mmy| ech| nsc| mnr| ypm| oar| adw| jwn| cgd| era| kam| vdc| yvh| vvc| pfw| nck| two| zlp| oql| tqd| deo| sho| bws| wfu|