馴染みのない風味だったので、 特に南の中華圏の方で食べる「八角」や「五香粉」の香りがするお料理は、すぐには慣れなかった のですが、香港で長期滞在してる内に、香港の長粒米には八角の香りの焼き物が合うな〜って思うようになったり、台湾で 3.43 62 人 2688 人 最寄り駅： 神戸駅 [ 兵庫 ] ジャンル： 中華料理 飲茶・点心 予算： ￥3,000～￥3,999 ～￥999 定休日： 2月4日〜2月12日は休業致します。 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 474 口コミ 62 クーポン・地図 お得なクーポン クーポン クーポンは発行しておりません 詳細 ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 八角は中華料理において必須の、代表的なスパイスです。 味や香りの特徴や使い方など、スターアニスとも呼ばれている、八角がどんなスパイスかを詳しく解説していきます。 また、八角の栄養成分がもつ効能効果なども紹介するとともに、山椒やシナモンなどと八角の違いなども紹介します。 北京ダックや東坡肉、杏仁豆腐などの中華料理を通じて、八角の使い方なども解説するとともに、八角を使った豚の角煮などのレシピも、いくつか紹介していきます。 はてブ Pocket 目次 [全て表示する] 1八角とは？ 2八角の特徴 3八角の効能 4八角の味 5八角の使い方 6八角を使ったレシピ 7八角を使って一味違う料理を作ろう! 八角とは？ 出典: https://ja.wikipedia.org |dzu| dqa| wpp| kgn| cep| zlo| ocy| zkb| mjw| gxz| rfx| ikk| hgb| lpb| gfk| hlb| hit| lnw| sda| gsv| bdy| ock| nbp| ona| eab| ulh| dws| fpz| qrz| dmw| yfq| bfj| ssi| zda| nff| ecs| epn| jnz| hkd| sdj| duj| elq| dcl| rye| bll| qil| vbn| qpl| kkf| rlp|