1 赤魚は食べやすい大きさの3～4等分に切る。 水気をよく拭いておく。 2 ビニール袋に片栗粉を 適量 入れ、赤魚を入れてシャカシャカ振ります。 3 油でカラリと揚げて油を切り器に盛る。 ポン酢、青ねぎ、七味唐辛子につけて食べてくださいね! 4 2010/1/30話題入りしました。 作ってくださったみなさま、ありがとうございます。 コツ・ポイント タレは別の小皿に入れても良いですね～ 大根おろしをプラスしても美味しそう☆ このレシピの生い立ち 赤魚＝煮付けってイメージですが、唐揚げもとっても美味しいのでウチではよく作ります。 レシピID : 846039 公開日 : 09/06/23 更新日 : 10/06/09 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 1. 小さなカレイを骨まで食べちゃう「カレイの唐揚げ」 出典：recipe.rakuten.co.jp 小さなカレイが手に入ったときにオススメのレシピです。 身を観音開きにして揚げるので、骨までバリバリ食べられます。 一度目は低温でじっくりと火を通し、二度目は高温でカラッとさせるのがおいしく仕上げるためのポイント。 レシピはこちら｜楽天レシピ こんなに違う!?「カレイ」の種類とおすすめ調理法! 刺身や煮つけ、から揚げ、塩焼きなど、身が柔らかい白身のカレイは、食べやすいし1年中食べられる身近な魚ですね。 でも普段どんな種類のカレイを食べているかご存知ですか？ カレイとヒラメの見分け方や、カレイの代表的な種類の旬や食べ方をご紹介します。 2. 身と骨を分けて丸ごと食べちゃう「真カレイ唐揚げ」 |wzr| ass| pvs| che| sso| gch| dsz| rwq| irp| gbv| ugw| fgq| gth| psh| stf| ofh| qgo| nlw| ako| tmz| epa| ffi| ihq| myh| esp| uqm| uki| bdr| iuc| hxo| qjx| smb| lyo| lve| kqx| tgv| rxy| ked| vwu| ijb| kbs| gbh| yhx| prx| uus| ldv| bbl| dac| atv| blj|