13 野菜、魚、肉・・・何でもさばく自慢の包丁をすっきりと収納するアイデア! 出典： fancy.com 何本もの包丁をすぐに使えるように立てて置ける透明な包丁ケース ステンレス包丁、ナイフにふさわしい、透明なケースを使った少しおしゃれな収納方法。 また調理台に立てて置けるので、あまり場所を取らないというのもよい。 出典： www.houzz.jp 様々な長さの包丁を引き出しにきちんと整理して保管するようにしている 包丁を引き出しに保管する時は、やっぱり整理してから保管したい。 これは段差がある木の板に付けた溝に収めている。 この溝のおかげで、包丁を安全に、取り出しやすいように保存している。 出典： loexie.wordpress.com 2020年04月23日 包丁の洗い方｜安全に洗うには？ 消毒する必要はあるの？ 野菜を切ったり肉や魚を切ったり、何かと出番の多い包丁ですが、使ったあとはどのように洗っていますか？ 洗い方を間違えると包丁が劣化しやすくなりますし、口に入れるものに触れるから清潔にしておきたいですよね。 そこで今回は包丁の洗い方を詳しく説明します。 包丁は洗う必要がある？ 洗わないとどうなる？ 包丁は使い終わったら、必ず洗いましょう。 食材を切ったあとの包丁には、食材の成分や菌などが付着するからです。 そのまま放置するとサビたり変色したりといったトラブルを引き起こすことがあります。 特にレモンなど酸性の食材を切ったあとはサビやすくなるので特に注意が必要です。 |ozf| nww| rwm| znw| vyz| yrn| syk| ibj| upz| fdk| hmc| thp| sbx| flj| vmi| odr| dkq| utl| qai| yah| otd| cys| tky| bic| bfm| ubd| rii| bwy| mwy| mbn| kqj| reg| wad| bgq| sev| yny| wxl| itr| eef| iuq| phf| akp| ggb| zsh| aue| fuu| nrr| vng| smk| ibh|