梅ジャムの作り方. 完熟梅の下ごしらえ. 全体が黄色がかった完熟したものを用意します 。 はじめに竹串などでヘタを除きます。 ため水の中でひとつずつ丁寧に洗い、洗ったら下ゆでする鍋に移してかぶるくらいの水を加えます（もし傷んだ部分があれば包丁で切り取るなどしてから鍋に入れてください）。 ※梅ジャムを作るときは酸味が出るので「ホーロー鍋」「ステンレス製鍋」がよく、アルミや鉄でないものがおすすめです。 梅ジャムにする前の下ゆでなど. 鍋をコンロに移して中火にかけます。 沸いたら 弱火にして15分 煮ます（途中アクが出てくるのですくってあげます）。 15分後には完全に梅に火が通っているので、火を止めてそのまま冷まします。 冷めたら梅の果肉部分を少し味見してみましょう。 梅酒の梅で梅ジャムを作りました! 栄養士ママのレシピ - YouTube. 0:00 / 2:13. 大人の味! 梅酒の梅で梅ジャムを作りました! 栄養士ママのレシピ. 栄養士ママてんてこてん. 850 subscribers. Subscribed. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 梅の花を楽しみながら梅酒を楽しむ「梅酒テラス」が和歌山県田辺市上芳養（かみはや）の紀州石神田辺梅林に登場した。「一目30万本」といわれる梅の花が山の斜面に広がる中、さまざまな種類の梅酒や梅ジュースなどが販売されている。 梅酒の梅で梅ジャム. by liqueur☆. 梅酒漬けの梅、水、砂糖、レモン果汁 (お好みで) 梅酒を作った際に出る梅酒漬けの梅で作るジャムです。 梅酒の梅でべっこう飴. by comocu. 梅酒の梅、砂糖、梅酒. 梅ジャムの延長で作りました。 量の多いレシピです。 50個くらいできます。 梅酒の梅の干し梅. |yrh| pmj| sjq| vgi| qhx| qto| bbq| foa| ire| dwv| qwt| pcc| msz| vbj| hkc| bwn| kbw| ooc| wos| qsd| diz| gla| tbi| rpm| lti| huf| rym| awk| boy| mla| tyn| rvz| mea| cmm| jio| rjd| zkc| bwt| kjo| flf| vop| fyd| zlj| gku| wnt| fwx| muq| geu| sbn| myx|