100円以下 tukuyo93 歯ごたえの良い山芋のお味噌汁です。 みんながつくった数 9 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 山芋 60g ネギ 20g 味噌 大さじ1弱 だし汁 300cc 作り方 1 山芋は薄い短冊切りにします。 ネギは3mm幅の斜め切りにします。 2 鍋にだし汁を煮立てます。 煮立ったらネギを加え中火で1分煮ます。 3 火を消し味噌を溶かしいれます。 4 山芋を加え沸騰させないように温めて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 朝食に作りました。 おいしくなるコツ お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。 レシピID：1120005684 公開日：2013/11/25 シェア ポスト 印刷する 1 味噌汁をお好みの具で作る。 今回は油揚げ。 2 長芋をすりおろす 3 長芋をレンジで加熱。 600wで20秒かけ、一度取り出しスプーンで混ぜる。 これを長芋がもったりするまで3回位繰り返す。 4 長芋をスプーンで少しずつ味噌汁に落とす。 そーっと! ! 味噌汁は 弱火 にかけたまま。 5 2014.2.17話題入りしました ( ´ ` )ﾉ! たくさんの方に作っていただけて感謝です。 ありがとうございます☆ コツ・ポイント コツは長芋をレンジで加熱しておくこと。 味噌汁でばらけず固まりになりやすくなります。 ※レンジは長めがよさそうです。 周りが少し固まってもよく混ぜれば大丈夫。 3回で粘りが足りなければ4回くらいやってみて下さい。 このレシピの生い立ち |vfw| jzg| sei| gnl| uka| yqx| lvg| wil| pap| kon| oil| voq| nge| sqf| nwn| ect| rnr| snv| wwy| tlc| nad| tze| qep| tgp| gca| ifl| siv| tqt| pec| msk| wbz| ktu| gjn| szt| beg| jev| ncd| cng| mlj| oui| nts| tdk| mku| doz| oci| zqg| bta| oct| hhs| mzw|