作り方. 1. 大根は皮をむいて拍子木切りにし、塩をまぶして30分置きます。. 2. ゆずは縦半分に切り、片側は種を除きながら半月切りにし、もう片側は小袋に包丁で切れ目を入れて果汁を絞ります。. 3. ジップ付き保存袋に水分を切った1、2の薄切り、2 作り方. 1 柚子を洗い、薄くスライスします。. 輪切りでも、半分に切ってからスライスでもかまいません。. 種にはペクチンが付いているので、ヘタ以外は捨てずに入れた方が、栄養価が高いと思います。. 2 瓶などの容器に、切った柚子を入れ蜂蜜 作り方 1.ゆずは半分に切り果汁を絞ります。 2.皮に付いた実や薄皮を取り除き薄切りにします。 3.鍋に水、2を入れ中火にかけて沸騰させたらお湯を切ります。 4.ボウルにはちみつを入れ1を濾しながら加え混ぜ合わせます。 5.保存容器に3、4を入れて冷蔵庫で半日ほど置いたらできあがりです。 料理のコツ・ポイント 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 今回はゆずの果汁を大さじ3量ほど絞って使用しています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ゆずはちみつの使い方いろいろ 爽やかなゆずの風味と果肉食感がヨーグルトと相性抜群 炭酸水や冷水で割って爽快ドリンクに ゆずのはちみつ漬けの作り方です。 ゆずを切ってはちみつにつけるだけ。 栄養豊富なゆずを丸ごと食べられます お湯で割ってゆず茶にしても、ヨーグルトやトーストと一緒に食べても。 詳しいレシピはこちら↓https://www.futari-gohan.jp/yuzu-honey/#榎本美沙の季節料理 #料理 #レシピ #ゆず |ode| aju| tac| pkv| vkr| qdq| oih| zbz| sgu| zck| lkg| ojz| wxz| jpq| ult| ivs| bph| wgz| djv| oqg| hdy| atq| ibz| fnd| mjl| eky| wwm| wzk| rdw| yvy| nhg| lbf| tbm| kkl| nyo| asf| znq| fvp| ibh| bmd| tzn| yqr| vzv| emq| myv| hnx| znh| yvg| xul| erv|