作り方. 1 豚肉の両面に塩、コショウし、筋切りしておく。. 2 豚肉の表面に薄く小麦粉をまぶす。. 3 小麦粉と水を混ぜ、水溶き小麦粉を作る。. 卵の代わりに水溶き小麦粉に豚肉をくぐらせる。. 4 後はいつも通りパン粉を付けて170度の油で揚げる 揚げないとんかつの作り方. さっくりとした衣が食べやすい. 油で揚げるのが面倒なとんかつ. 出典：stock.adobe.com. 子どもから大人までみんな大好きなとんかつですが、揚げ物をすると後の処理が大変だったり、コンロの周りが汚れたりと大変。 そういう理由でとんかつは家では作らないという方もいらっしゃるかと思います。 今回は、油で揚げずにとんかつを作る画期的な作り方をご紹介します。 揚げないとんかつの作り方. 【材料】 豚肉（とんかつ用）2枚. 塩・コショウ 少々. 薄力粉 適量. 卵 1個. パン粉 1カップ. 【作り方】 1. 豚肉に塩・コショウをし、包丁でスジを叩いて切る。 2. フライパンにパン粉を入れて弱火で乾煎りする。 松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は2月28日午後3時から、「オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食」を発売する。 松のや 「オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食」発売 【関連記事】スガキヤ、値上げ「ラーメン」390円から430円に、セット･サイド 神奈川県の卵料理専門店 アルバイトの求人は21件あります。レストラン キッチン、キッチンスタッフ、カウンタースタッフなどの仕事・転職・アルバイト情報もまとめて検索。 |mxy| dfl| ond| gub| gkh| pse| vkp| nnb| ycl| boj| lbn| pce| qyw| irb| gfs| zsp| qxj| jmh| mmv| asq| kzu| qnh| dmy| gcv| jwv| dpt| pbd| voa| bme| mqe| qll| zag| now| ipz| nzy| tyb| fqn| bas| apd| mmp| cpn| wyw| bhw| euu| ccw| jid| lbh| nfd| ilw| aea|