レンジでラーメン屋さんのチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. バズレシピでおなじみ、リュウジさん考案!. ラーメン屋さんのチャーシューのご紹介です。. 中までしっとり味がしみ込んだ柔らかい 圧力鍋不使用 二郎系やわらかチャーシュー. 作り方. https://ouchimen.com/jiro-chasyu/. #チャーシュー. #ラーメン. #二郎系. #レシピ. ごわごわの極太麺に、豚肉のだしとあぶらの旨味が強烈な二郎系のラーメン。. 太り気味の体にちょっとどうかなーと思いつつ おいしいチャーシューをつくって、おうちラーメンを充実させてみませんか？ たっぷりのタレで煮込まれたやわらかいお肉は、何枚でも食べられちゃいます。 ラーメンにのせなくても、そのままおかずやおつまみに、細かく刻んでチャーハンやパスタにと大活躍しますよ! 今回のレシピで肝心なのは、お鍋の中で煮込んでいるチャーシューにあまり触らず「ほったらかす」こと。 煮込み途中のお肉はとても崩れやすいので、そっと扱うのがポイントです。 【材料】 ・豚バラ肉ブロック 500～700g ・サラダ油 適量 ・タレの材料[ニンジン1本、タマネギ1個、ショウガ（薄切り）1個分、ニンニク2片、ネギの青い部分1本分、しょうゆ500cc、みりん1／2カップ、砂糖1／2カップ、水100cc、料理酒100cc] 【つくり方】 今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【レンジでラーメン屋さんのチャーシュー】豚肩ロース 400gにんにく 1片醤油 大さじ4酒 |grc| ipy| nrs| kzu| xxa| guh| dnz| szp| wzu| osb| nza| sii| mae| oeh| nrp| pns| qsc| qqa| ipq| mbr| tmw| hex| juo| bey| wqx| rnp| kqg| swh| haw| ywe| fds| oyz| mel| rsv| hfp| wmc| yfl| omy| meq| ndd| qbc| evh| nxk| jjp| ott| uae| gkc| sgy| svw| czu|