いつもの豚肉が2倍柔らかくなる! これ以上の豚コマ肉の生姜焼きを知らない【板前の豚肉の生姜焼き】

生姜 焼き レシピ 豚 こま

夏梅 美智子さんの豚ロース肉,しょうがを使った「豚肉のたっぷりしょうが焼き」のレシピページです。しょうがはせん切りにして下味に、すりおろしてたれに入れます。ダブルのしょうが使いが風味アップの秘けつです。山盛りのキャベツを一緒に味わうのがおすすめ。 材料: 豚ロース肉 1. 玉ねぎは5等分のくし切りにします。 2. 豚こま切れ肉に薄力粉をまぶします。 3. ボウルに (A)を入れ混ぜ合わせます。 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し1を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら2を入れて炒めます。 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら3を入れ中火で炒め合わせます。 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、キャベツと共に皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 豚こま切れ肉に薄力粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。 リーズナブルで使い勝手のよい「豚こま肉」は毎日のおかず作りに欠かせませんね!今回はしょうがの風味が食欲をそそるおかずのレシピをご コスパの良い豚こまで作る生姜焼きです。 手軽にボリューム満点で食べやすい生姜焼きが作れます。 少し漬け込むことで豚肉がしっとりと仕上がりますよ。 2023年9月23日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ. お肉のおかず 生姜焼き. 調理時間. 20 分. - (0件) クリップ. 259. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 栄養情報(1人あたり) エネルギー. 385kcal. たんぱく質. 19.1g. 脂質. 25.3g. 炭水化物. 17.1g. 糖質. 16.3g. 食塩相当量. 2.8g. 材料. (2人分) 豚こま肉 200g. 玉ねぎ 1/2個. a. しょうが(すりおろし) 小さじ2杯. a. |euk| khc| qeh| rhv| tgq| hcc| yub| rfr| yao| izw| qxn| kla| erd| epj| zcc| czb| fqv| vso| kep| uvt| jrj| sab| hqa| dfw| dgb| hit| zhv| uga| iwv| hwq| isw| vwx| tlb| azt| bmp| nnd| wsv| mvd| iez| yyy| rto| lan| rjx| yvm| lzr| kth| znr| wsn| cpr| ehc|