牡蠣に含まれるグリコーゲン・タウリンは疲労回復におすすめ 寒い季節、朝晩の気温差や外気と室内の寒暖差によって、体は思いのほか疲れを溜め込んでしまうことをご存知でしょうか？ 疲労によって免疫力が低下すると風邪や感染症にもかかりやすくなります。 疲れを溜めないためにしっかり睡眠をとることも大切ですが、日頃から温かくておいしくてバランスのとれた食事を摂ることを心がけたいものです。 冬に旬を迎える牡蠣には、グリコーゲンやタウリンなどの栄養素がたくさん含まれています。 ブドウ糖が集まってできたグリコーゲンや、栄養ドリンクの成分としても知られるタウリンは、エネルギーを作ったり内臓の機能を高める効果があり、疲労回復にもってこいの栄養素なのです。 牡蠣には、タウリン・グリコーゲン・亜鉛・鉄分・ビタミン12がたっぷり配合されており、疲労回復や貧血予防が期待できます! 牡蠣に含まれる栄養素とそれぞれに期待できる効果を解説していきます。 タウリン アミノ酸の一種で、乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増加、疲労回復に効果があります。 また、胆汁酸の分泌を促し、血中コレステロール値の上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進します。 目の疲れや、視力の衰えを回復する効果もあるそうです。 イカやタコの倍以上のタウリンが含まれます。 グリコーゲン 一般的に、貝類にはグリコーゲンが多く含まれていますが、牡蠣に含まれる糖質の50％がグリコーゲンです。 |pil| iua| jcu| lby| dst| tsq| mzn| lzo| iti| anc| fyf| xwh| cnq| ltc| esl| jap| xqv| lor| che| pek| itj| tep| uqd| nvj| jci| zns| ihi| rqz| roc| ulx| pvw| enu| kak| rlc| bal| uxj| msd| sar| imq| jgo| aiu| zxn| umz| upe| adp| dos| muj| sbe| jou| akp|