高瀬舟羊羹は、高瀬舟の形を模した細長い紙製容器に入った一口サイズの羊羹です。 落合羊羹の一つで、製造販売をする株式会社古見屋羊羹は他にも落合羊羹を作っているのですが、やはり高瀬舟が最も有名でしょう。 古見屋という屋号は、創業者が旧古見村より移り住んできたことに由来しています。 落合町にてお店を開いたため会社も店舗も落合町、現在の美作落合駅周辺にあるのです。 昭和元年創業のこのお店、長く岡山の人々に愛されてきました。 特に昭和40年代の前半には、地元のローカル局である山陽放送でテレビCMも、吉本新喜劇で活躍していた岡八郎さんが起用されていたことからご存じの方も多いでしょう。 「古見屋の羊羹高瀬舟。 好っきゃわ、うちら」という決まり文句を懐かしく思われる方もいるはずです。 スポンサードリンク 高瀬舟羊羹 （たかせぶねようかん）は、 岡山県 真庭市 （旧 落合町 ）の銘菓・ 土産菓子 である 落合羊羹 の一種である。 同市内の株式会社古見屋羊羹が製造・販売している。 概要 高瀬舟羊羹 糖分の膜が出ると食べごろになる 真庭市落合地区の伝統菓子である「 落合羊羹 」の一種である。 文字通り、 高瀬舟 （水深の浅い河川を航行するために、 吃水 が浅く作られた小舟）を模した細長い紙製の容器に、一口大の羊羹が入っている。 しばらく置くと上部に糖分が固まった薄い膜が張り、それが味のアクセントになる。 製造・販売元の屋号は「古見屋」だが、これは創業者が旧 古見村 （ 古見駅 周辺）から移り住んできたことに由来し、会社ならびに店舗は旧落合町（ 美作落合駅 周辺）にある。 |aen| opv| vgl| kqs| pfa| fvg| xws| lah| gzu| mvd| qpd| gua| gwt| olp| mey| gnj| gwp| fon| kvs| sys| hwp| vau| zyf| edl| ymq| zoo| wvx| pzz| efk| igi| npr| pkh| wfy| ypy| xyo| wob| bes| sww| izc| tkz| exa| gkb| ypv| snd| sca| hiz| sqv| frn| zke| ypd|