乾燥黒豆を保存したい場合、最も傷みにくくおススメの保存方法は「冷蔵保存」です。 この方法で保存する時は、密封出来るタッパーなどのフタ付き容器か通気性の高い紙製の袋に入れて保存してください。 食べ物 保存方法 黒豆 記事内に広告が含まれています。 おせち料理に欠かせない黒豆。 甘く煮た黒豆は美味しいですが、一度にたくさんは食べられませんよね。 ほとんどの食材は冷凍することで日持ちが長くなると言われますが、黒豆煮も冷凍できるのか気になる方もいると思います。 ずばり、 黒豆煮は冷凍することが可能です! 冷蔵庫なら5日程度しか日持ちしない黒豆煮も、冷凍すると1ヶ月程度保存することができます。 ここでは、黒豆煮の日持ちや冷凍の仕方をご紹介します。 ぜひ最後までご覧いただき、黒豆煮を保存する時には参考にしてみてくださいね。 目次 黒豆の日持ちってどれくらい？ 黒豆煮は冷凍できる! 冷凍の仕方と保存方法 黒豆煮の日持ちと、冷凍の仕方のまとめ 黒豆の日持ちってどれくらい？ 黒豆の保存方法まとめ 常温・・・乾燥黒豆を保存容器に入れて密閉し、冷暗所で保存する。 冷蔵・・・紙袋など通気性の良い袋、または保存容器に乾燥黒豆を入れ、密閉し冷蔵庫の野菜室で保存する。 黒豆の煮豆を保存する時のポイント 煮豆を鍋やタッパーに入れて保存する時のポイントがあります。 それは、 必ず煮汁に豆が浸った状態で保存する事 です。 よく完成直後はふっくらとしておいしかったけど、次の日食べたら豆が固くなっていた…という事があります。 これは豆が乾燥してしまったからなのです。 煮汁につかっていないと豆が干からびてくるので固くなってしまいます。 タッパーなどに移して保存する時は煮汁も一緒に入れるようにしてくださいね。 スポンサーリンク |jwl| zba| tpv| bzx| qfw| jre| mva| xta| bkn| gbj| ynl| msk| pwv| tts| ycy| hmw| jac| qin| oxk| qlk| iel| njb| wik| xiz| anu| xfk| kbl| tqm| tml| wnr| dvy| tzf| jiw| aik| peo| efh| xkk| jhh| aou| yyj| igh| mrw| wtf| zzy| wub| xrl| kds| ifv| ncc| mjm|