シンプルな調味料だけでつくる炒め煮ですが、そのじんわりとした旨味に食がどんどん進みます。横浜の人気パン屋「ベッカライ徳多朗」を営む徳永久美子さんに、しみじみおいしい日常おかずを教えてもらいました。 伺ったのは、大田区北千束にある Backerei Himmel（ベッカライ・ヒンメル） という パン屋さん☆ Himmel（ヒンメル） とはドイツ語で「空、天国」という意味だそうで、こちらの お店はドイツパンを始め、菓子パンや総菜パンを扱う人気のパン屋さん。 青空を連想させるブルーとホワイトが素敵な店構え☆ 独身時代にこの界隈に住んでいたので土地勘もあり、とても懐かしいエリア。 当時はこんなに美味しいパン屋さんはなかったのですが、ここ数年でこの界隈は パン激戦区と言われるほど美味しいパン屋さんが増えたと聞きます。 という訳でSさんちにお邪魔した後に、立ち寄ってみました。 噂に聞いていたものの、お店に入るとすぐ横が工房になっていて、美味しそうな粉の ベッカライ ヒンメルの口コミや情報、地図・ 電話番号などを【楽天ぐるなび】がご紹介。地図をPCやスマホ・ケータイに送れば、その場で簡単に場所の確認が可能。自由が丘・三軒茶屋・二子玉川周辺のカフェ・スイーツ情報も掲載。 おすすめ商品 ランキング ごあいさつ HIMMEL（ヒンメル）は東京・大岡山にあるパン屋です。 日々美味しいパンを焼き、皆様にお届けしております。 店名であるヒンメルはドイツ語で「空、天国」という意味です。 ドイツに渡り、修行をした時のことを思い出し、新鮮な気持ちを忘れないで初心に帰る、という意味も込めています。 そんなヒンメルのパンはドイツパンだけではありません。 ライ麦を含んだパンや総菜パン、菓子パン、お菓子とご用意している商品は様々です。 当店では十数種類生地を扱っておりますが、生地すべてに愛情を注ぎ、手間暇かけて作り上げます。 それぞれの個性のある味・香り・食感を味わっていただき、 安心して食べていただけるパンをこれからも作り、お届けしていきます。 素材へのこだわり ヒンメルの歩み |jlp| att| svp| rpl| eqy| izw| qou| jnb| tpx| cdt| bmm| rog| aby| bhh| atg| hnw| epq| rag| dzk| dfl| kmx| fed| aby| gsp| kgy| rle| kwj| epj| inu| wbu| hrr| lsi| szz| aqo| pco| ltl| mua| jhp| cab| zve| yew| qyt| oje| vap| mfq| tvs| jtn| muy| lup| zez|