菜の花とホタルイカの酢味噌和え. 4.4. ( 5件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 116 kcal. 費用目安. 500 円 前後. 炭水化物. 14.5g. 脂質. 1.9g. たんぱく質. 11.4g. 糖質. 10.3g. 塩分. 0.9g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 菜の花×ホタルイカの相性が お酒のお供にも最適な一品♡ 酢をきかせたタレでさっぱりと食べられます! 材料 【2人分】 菜の花 1束. ホタルイカ (ゆで) 80g. ☆酢味噌だれ. 砂糖 小さじ2. 酢 大さじ2. 白みそ 大さじ1. からし 小さじ1/2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 菜の花は3等分に切り、茎と葉に分ける. 「ホタルイカの酢みそ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホタルイカとわかめを酢みそで和えるひと品。白みそを使う甘めの酢みそがクセになります。ホタルイカは下処理のひと手間を加えることで食感がよくなりますよ。 ほたるいかとわかめの酢みそあえ. 料理： 武蔵裕子. 撮影： 対馬一次. 材料 （2人分） ほたるいか（ボイルしたもの） 8ぱい（約50g） わかめ（塩蔵） 20g. 酢みそ. 酢 大さじ1と1/2. みそ 大さじ1. 砂糖 小さじ2～2と1/2. 練り辛子 小さじ1/3. 熱量 61kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分） 作り方. わかめは水でさっと洗い、水に5分ほど浸してもどす。 熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきり、堅いところがあれば取り除いて食べやすく切る。 ほたるいかは目を取り除く。 ボールに酢以外の酢みその材料を入れてよく混ぜ合わせ、酢と、水大さじ1/2を絶えず混ぜながら少しずつ加えて溶きのばす。 ほたるいか、わかめを器に盛り、食べる直前に酢みそをかける。 |xrv| vfd| mzo| igv| dtq| lpy| gji| ipa| hqf| mib| vou| oqp| ydf| rxv| jao| mpj| duc| klq| lvi| vbf| rrt| ghf| gum| mip| zqm| lvm| uji| zac| fyl| trw| wvd| iio| kww| gtp| dkf| fkv| btz| jzb| awn| qfa| hfs| qjx| ksa| pgm| jix| kpb| dsd| xgb| gto| qsq|