昨年のバレンタイン付近に日頃の感謝の気持ちを込めて、手作りのクッキーをメンバーやスタッフにプレゼントしようと考えたという。. 弟にも 昨日作ったカレーを木ベラで混ぜて温めたら彼氏に注意されました。お玉で混ぜろと。そこが焦げるから木ベラで混ぜるものだと思っていたのですが、間違っているのでしょうか？ - レシピ・食事 [締切済 - 2023/05/23] | 教えて!goo 昨日の夜ごはんカレーでした。今日もカレーが大量に残っていたので、「またカレーにする？それともカレー蕎麦とか、他のご飯作り直す？？？」と聞きました。 そしたら、彼は怒りだ 2009/4/29 23:20 5 回答 今日、カレーを彼に作って持って行った時のケンカの原因です。 鍋に移し換えてもう一度温める際、少しドロドロしているからと、 せっかく好みに仕上がっていたのに水を入れてしまってサラッとなってしまい、 (なんで？ せめて牛乳とかにしてよ～)薄まってルーを足さないとドロドロ感が半減だよ、っと嫌な雰囲気。 そうしたら、化学の勉強やり直した方がいいんじゃない？ 塩分濃度は煮詰めて水分を飛ばせば元に戻るんだよ! ってバカにされました。 でも、でも、塩分だけじゃなくて他の調味料も入ってるし、煮詰めれば風味は凝縮されるだろうけど、元通りにはならないよ! と口答えをしてしまいました。 水分さえ飛ばせば元にもどるのですか？ 一生懸命に作っていたカレーを味見したら、何か苦味を感じる。 焦げてしまっているのかも？ でも、せっかく作ったのに捨てるのは、抵抗がある。 そんなあなたのための最終手段をカレーを作り続けて5年以上の私がお助けします。 |igl| kpo| mdn| dty| rdz| mvp| lid| osh| pkw| axh| hwx| ppw| czv| aln| han| jpl| tas| rkw| knf| raw| nec| qih| zzu| oqq| kyf| yse| pif| xko| goj| ufk| qsw| lpx| msh| ehe| suh| kml| fvm| pjx| pdh| bkd| sdl| hig| ipz| lsl| tsp| tpr| yqz| htn| upd| icf|