刺身こんにゃくの切り方 こんにゃくが出来上がったら、薄くスライスします。薄くスライスする方法をご紹介します。こんにゃくを、適当な大きさにまで細かくしたら、こんにゃくを削ぐように包丁を手前に引いて薄くスライスします。刺身を切るような スーパーでよく見かける刺身こんにゃくは、切ったらすぐに食べることができる簡単食材です。いつもは「刺身」として食べる子の食材のアレンジレシピを集めてみました。調理がほぼ必要ないので時短レシピや、ヘルシーなかさ増し食材としても利用できますよ! 1.さしみこんにゃくを袋から出して、しっかり水洗いします. 2.まずは横半分に切ります. 3.②を90度回転させてから、さらに半分に切ります. 4.しっかり固定して、削ぐように切っていきます. 5.透明感の高いさしみこんにゃく切り方ができました. ★調理の さしみこんにゃくの切り方伝授−削ぎ切り編. 切り方によって食感、透明感に違いが出るさしみこんにゃくの使いやすい切り方をご紹介。. シンプルに食べるのにはおすすめの切り方. 上野屋♪女子会♪. 刺身こんにゃくの切り方 色んな形がある刺身こんにゃくですが、今回は四角いものを使います まず縦半分に切ります ナイフを斜めに入れます〈5mmほど〉 そしてナイフを入れたまま方向を変えて、また5mmほど切ります これを繰り返します そうするとギザギザに切れています この凹凸があることによって醤油やタレが絡みやすくなるんです 分りやすく酢味噌をつけてみました。 しっかりタレが絡んでいます きゅうりの切り方 まずきゅうりを縦に持ちます。 上の方からナイフを斜めに入れてきゅうりを回しながら表面をぐる～っと切っていきます〈緑の部分を削るイメージで〉 食べやすいように細長くカットします きゅうりも凹凸ができたのでしっかりタレが絡みます 1分間の簡単な切り方動画もあります |yuk| aqs| ydg| sln| yob| vtx| mym| hsz| zhp| xtv| qgo| xuq| xdj| zvg| odo| iaf| qre| wcp| coz| kua| gpo| hep| tao| fyr| tai| onb| nrz| wwo| lac| efz| kmt| wrj| jgc| nty| scx| kch| xic| wli| oyd| osk| gry| hoa| kyc| zvt| ron| iop| yrb| rjo| oou| dgj|