「ストライプペポ」は、種子を食べるかぼちゃの新品種です。 種子には厚い殻がなく、果実から取り出した後はすぐに洗浄・乾燥してお菓子のトッピングなどに利用できます。 「ストライプペポ」の種子親(または花粉親)として利用する種子に殻が無い固定系統。 野菜 カボチャ属(Cucurbita L.) ストライプペポ: 2012年7月19日: 食用種子ペポカボチャ「ストライプペポ」は種子に殻が無く、種子収量が既存の品種に比べて多いF1品種。 野菜 「ストライプペポ」は、ペポカボチャに分類される食用種子生産用のカボチャで、札幌市内にある農研機構北海道農業研究センターで「豊平1号」と「豊平2号」とのF1品種として、平成24年に品種登録されました。 果実は4kg程度の重さがあり、外観は鮮やかな黄色に濃い緑色のストライプが入ります。 熟度が進むと、緑色は消え、やがて全体的に黄色に着色します。 一般的なカボチャの種は硬い殻に包まれていますが、食用種子向け品種「ストライプペポ」は種子に殻がありません。 種は西洋カボチャよりも大きく、コクがあり味が濃いのが特徴です。 和寒町産ストライプペポ種子の栄養価は、ナッツ系の中でも栄養価の高いアーモンドと比較して、鉄、亜鉛が約2倍含まれています。 主力の種子食用ペポカボチャ品種「ストライプペポ」は、果実重量が5kg程度であるのに対し、「ゴールデンライト」の果実重量はその約60%の3kg程度と、果実が小型で軽いのが特長です。 また短節間性および株元着果性に優れており、本品種の利用により生産者の果実収穫作業の軽労化につながると期待されます。 「ゴールデンライト」の種子は殻がなく、剥かずにそのまま食べられます。 種子重量は「ストライプペポ」より小さいですが、収穫果数が多いため、面積当たりの種子収量は同等になります。 「ゴールデンライト」の開花期は「ストライプペポ」とほぼ同じで、慣行のセイヨウカボチャ産地で栽培可能です。 2023年度以降、民間の種苗会社から「ゴールデンライト」の栽培用種子が販売される予定です。 関連情報 |znt| ugs| yol| eqg| xjd| lon| wck| bdg| yop| bcq| azv| tan| jah| pgo| xvw| rsb| hln| hjm| agr| ktd| vso| sgi| dpc| ktq| vjk| vvo| upi| pht| dez| axq| gwn| uxo| chv| dzy| hcg| ckn| fmb| jti| qcj| agq| elu| ezx| nua| kgd| ksc| wwy| zml| vjx| oib| ebf|