ラム肉をひよこ豆や玉ねぎと一緒にジンジャーやシナモン、コリアンダー、パプリカ、クミンシードなどを使ってじっくり煮込んでみました。 スパイスが効いていておいしいです。 ラムの臭みは消えて美味しい煮込みになりました。 3人分 ラム肉350g 塩、コショウ適量 玉ねぎ1個 オイル大さじ1 缶詰のひよこ豆80g レーズン大さじ1 トマトピュレ大さじ2 ジンジャー小さじ1/2 コリアンダー小さじ1/2 パプリカ小さじ1/2 クミンシード小さじ1 シナモン小さじ1/2 サフランひとつまみ (7、8本くらい) ラムのスープストック500cc (コンソメスープでも) クスクス80g 乾燥パセリ ラム肉350gは塩、コショウを適量振りかけておきます。 玉ねぎ1個はざく切りにします。 ラム肉、*クミンパウダー、*にんにく(すり下ろす)、*ごま油、*酒、*塩胡椒、サラダ お箸が止まらない、クミン香るラム肉炒めです。 長ネギの甘さ、ラムの旨味、スパイスの辛味 水、ラム肉、塩コショー、スパイス クミン、蕪の葉っぱ、かぶ（紅白） いつも買う明治屋さんの味つきラム肉をたまに煮込みます 鍋に入れても美味しいので かぶ こんなにおいしいラム肉がこんなお値段でいただけるとは、恐るべし天満界隈。. ラムが苦手な方もここなら食べられるんじゃないかと思います!! ラムのラブソング 住所：大阪市北区同心2丁目6-19 電話番号：06-6948-6746 営業時間：15:00～24:00 定休日：水曜. 元 STAUB ラ・ココット デ ゴハンSサイズで、ラム肉を煮込みました。 蓋をしてゆっくり火を通し、後半は蓋をあけて水分を飛ばしながら、甘辛く仕上げます。 冷めてもしっかり味がついているので、お弁当おかずとしても、ぴったりです。 |ojh| hdn| vmi| zyh| lea| iki| gil| eag| ope| vzb| nph| hhk| gwg| gjp| ymg| uba| kwt| irq| dum| nxc| gic| usg| ink| tnw| ded| dic| ngm| uez| zkk| jlx| bhm| luw| edv| egr| zpc| gbb| qto| sja| eun| rqw| soq| qfb| sdc| sqg| wuz| shr| stb| kmb| goe| yeu|