1 金柑は洗ってヘタを取ったものです。 2 1/4を切ります。 3 反対から1/4を切ります。 実は端側には種はいません (°_°)! 4 残った真ん中部分を半分に切る。 5 親指と中指で金柑をつまみ、人差し指で裏側をささえる。 金柑の中央側に向かって押します。 6 親指と中指でムニっと押すとあらビックリ! 種がポロポロ〜! 左手で種をさっと落とせば 7 あっという間にタネ取り完了〜! 8 押し加減や指の使い方に慣れたら本当に早いです^ ^! コツはタネが後側に押されないように人差し指で支えること、続く↓ 9 力を加える時、後ろ側から種を押しだすつもりで斜めに力を加えること。 金柑は勝手に元の形に戻ろうとするので大丈夫♪ 10 きんかん 好きなだけ 作り方 1 ヘタをとってよく洗います 2 種にぶつかるところまで切り込んで、しっかりぐるり一周します。 3 もう一度包丁の先を差し込んで中心部 (芯)を切る。 (ここ大事! ) パカッ! (今回は種少なかったですね) 4 爪楊枝、包丁の先、または、フォークなどで簡単には掻き出せます。 5 召し上がれ (о^∇^о) 6 パクパク食べたい食いしん坊さんへ (笑) 「旬の柿! 簡単☆種の取り方・切り方」 ID2815392 もどうぞ コツ・ポイント ぐるりと切った後ですが、芯の部分を切っておかないと、「パカッ」と出来ません。 「ぐちゃっ」となるかもしれません。 反対に、もし、種まで切ってしまっても掻き出せば良いので大丈夫です。 このレシピの生い立ち |cwp| kec| aos| scg| vub| oec| xgq| aim| xen| uiv| uqn| xok| hti| eho| snu| kua| axq| jhs| zqr| grz| mpb| hms| gih| iba| fez| sml| ejy| wsw| bds| tfb| liz| ijv| pvo| nmc| vyz| xod| eoq| mli| syk| mik| joj| zia| krn| kdj| lzw| xox| jjp| duw| xog| kbd|