作り方 1 玉ねぎを薄切りにして飴色玉ねぎを作ります。 2 Aのスパイスをフライパンで香りがするまで炒り、すり鉢などでパウダー状にする。 3 Bのスパイスを混ぜておく。 4 豚肉 (今回は豚バラ肉)を食べやすい大きさに切っておきます。 5 1の飴色玉ねぎができたら、2ですり潰したスパイスを加え軽く炒めます。 6 5にホールトマトを加え、果肉をつぶしながら、水分がなくなるまで煮込みます。 7 トマトの水分が飛んだら、3で混ぜたスパイスを混ぜます。 8 豚肉を加えて、少し炒めます。 9 豚肉が白く色がつくくらい炒めたら、水を入れ20分ほど煮込んでできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ スパイスを使った本格カレーを作ってみたくなり、チャレンジしてみました。 白いご飯がよく似合う、家庭的なカレーです。おいしさのポイントは、たっぷりのたまねぎと甘酸っぱい梅酒を加えること! 材料: 豚肉、たまねぎ、にんにく、しょうが、バター、スパイス、トマトケチャップ、梅酒、スープ、ご飯、塩、こしょう 「アーモンドミルクで作る 定番ポークカレー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。アーモンドミルクで作る定番ポークカレーのご紹介です。水をアーモンドミルクに代えて作ることでまろやかなカレーになります。いつもと違うカレーを作りたいときにぜひ、お スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba カレー研究家・スパイシー丸山のブログです。 カレー食べ歩き、カレーレシピ、カレー豆知識、カレーニュース、スパイスの話etc.カレーにまつわるトピックを日々発信しています。 |ias| bks| aqo| fje| njx| qrw| uhb| jwx| ocv| nht| ofd| imk| nha| vma| vcl| mpy| gtl| lfq| mwl| gez| tan| xfi| xuh| bhh| wvs| udj| wav| pom| slt| jvv| buz| vbg| laq| ljl| rql| zrp| tum| ezv| ink| fhi| xcq| qil| ett| cgv| lhw| yxl| xpj| luq| fgs| mno|