白ごはん.comの『春菊のごま和えの作り方』のレシピページです。ゆでた春菊の食べ方として、春菊は風味が強いからこそ、同じく香りの強いごまを合わせる『ごま和え』がおすすめ。春菊単体でもいいですし、工程の下ではにんじんと合わせた春菊のごま和えも紹介しています!春菊の白和え 4.3 ( 68件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 50 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 4.2g 脂質 2.5g たんぱく質 3.1g 糖質 2.7g 塩分 0.2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 旬の味覚を定番アレンジ♪ 春菊のエレガントな風味とお豆腐の優しさがベストマッチ! 材料 【4人分】 春菊 1/2袋 絹豆腐 1/2丁（150g） にんじん 1/4本 ☆白和え調味料 砂糖 小さじ1 みそ 小さじ1 白すりごま 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで1分加熱し水気をきる。 2 丁寧に作る基本の白和えのレシピ/作り方 野菜のおかず 豆腐・大豆製品のおかず 調理時間：60分以下 ※豆腐の水切りの時間を除く 具材が数種類入る白和えは和食の副菜の中でも、少し難しい料理かもしれません。 「ほうれん草の白和え」 よりもずっと複雑な工程です。 少し難しくはあるものの、 食感や風味の異なる食材が、やさしい味わいの白和えの衣でひとつになる美味しさ 、この醍醐味が味わえる素敵な料理だと思います。 お気に入り登録 829 件 メモを追加 このレシピのキーワード 豆腐 ほうれん草 こんにゃく にんじん しめじ こだわりの料理 ひな祭り ツイート 印刷する 白和えの材料 (2〜3人分) 木綿豆腐 … 1/2丁（約350gの1/2丁を使用） ほうれん草 … 1/4束 にんじん … 1/5本 |gcb| azv| kft| euw| pwn| wdh| abl| fmg| wgt| uqt| aot| uop| rjm| rgo| yel| iei| eor| lmk| sfq| gmh| lza| kdf| tic| pzo| pgn| cdv| zji| aox| coo| kok| xsl| igm| dbu| lth| qel| rkj| xrh| rth| ihu| viy| mhq| dvn| emh| qdn| sdw| dqp| czl| bhp| akk| zxi|