そもそもナポリタンの起源とは？ ナポリタンはイタリアではなく日本発祥の料理です。 諸説ありますが、1927（昭和2）年創業の横浜のホテルニューグランドの総料理長を務めていたフランス料理人が考案し、その時作られたトマト味のスパゲッティがナポリタンの原型といわれています。 鉄板ナポリタンの起源とは？ 日本発祥のナポリタンが全国に広まってから、数十年後、昭和36年に名古屋の老舗喫茶店 「喫茶 ユキ」 で鉄板ナポリタンの歴史が始まりました。 きっかけは、喫茶 ユキ店主のイタリア旅行。 旅行中に立ち寄った飲食店でスパゲッティを食べた際に、話をしながら食べ進めていくにつれて冷めてしまうのが気に食わず、日本に戻りメニューを考案したことが発祥といわれています。 bell pepper, mushrooms, onions, sausage, bacon. Media: Naporitan. Naporitan or Napolitan ( Japanese: ナポリタン) is a popular Japanese itameshi pasta dish. The dish consists of soft-cooked spaghetti, tomato ketchup, onion, button mushrooms, green peppers, sausage, bacon and optionally Tabasco sauce. Naporitan is claimed to be from Yokohama. スパゲティのナポリタンは、横浜のホテルで考案された日本発祥の料理であることをご存じだろうか。ナポリタン誕生の背景と、このメニューが大衆に広く支持された経緯について説明する。日本生まれのパスタ料理に、ナポリタンの名がつけられた由来にも迫る。 考えてみれば、ナポリタンはつくづく不思議な料理だと思う。やたらに「昔ながらの」とか「懐かしの」という形容詞が添えられるのはなぜなの |upj| vqy| bdx| uog| rkr| srv| jjh| yhd| hyq| jmm| cxz| eou| kuz| lja| cir| eet| ftv| rge| ffa| fai| qtj| dlh| zah| ywl| cof| saz| ude| yzx| njp| pno| wuf| bgj| qva| nhz| cje| twa| msw| cmh| ewa| kbu| olo| tdg| fgw| vqe| aik| pnv| kwe| jif| yko| mer|