もちぶた館 広表店. 〒989-1225 柴田郡大河原町字広表 34-37. TEL.0224-53-6211. [営業時間] 11:00 〜 18:00. [定休日] 第3水曜日（祝日の場合は翌日）. 「もちぶた館」は、自社農場で愛情込めて育てた「和豚もちぶた」の精肉やハム・ソーセージ、手作りの惣菜品をはじめ 越後もちぶたとは; 飼育環境について; 堆肥を循環型農業へ; 豚肉の特徴. 日本人に理想的な豚肉; 和豚もちぶた、越後もちぶた; 環境への取り組み. 臭気対策; 汚水処理浄化処理; 堆肥を循環型農業へ; スタッフの一日; 会社概要; お問合せ; お知らせ; スタッフ 和豚もち豚は全国北は北海道から南は九州まで85の養豚家により結成された会社のブランド豚のことをいいます。 35年お歳月をかけ、今では銘柄豚としては一品種で日本で一番の出荷量を誇ります。 つきたての餅みたいにモチモチした歯ごたえと安全性を目指して作られましたが、いわゆる三元豚であり品種は、ランドレース種 (L)と大ヨークシャー種 (W)、そしてデュロック種（D）の三元豚です。 一戸一戸の農場は家族経営の農家でも、グループの力を結集することにより、独自に高品質でバラつきの少ない和豚もちぶたの生産を実現しています。 和豚もちぶたは、宮城県のみちのくもち豚、仙南もち豚、房総半島の父夢、新潟県の越後もち豚豚、深雪もち豚など各地のそれぞれの養豚業者が独自のブランド名で販売しているのも特徴的です。 TOP 編集部ニュース一覧 本当においしい豚肉って？ 「和豚（わとん）もちぶた」と他の豚肉を食べ比べてみた! 編集部ニュース PR 本当においしい豚肉って？ 「和豚（わとん）もちぶた」と他の豚肉を食べ比べてみた! 更新日：2017.05.15 クリップ 「良質な肉質で、安全、安心」と、人気急上昇の国産銘柄豚「和豚もちぶた」ですが、実際のところ、他の豚肉と比べて味にどんな違いがあるのでしょう？ 今回は、料理研究家のほりえさちこさん、料理達人の暮らしニスタさん2人に食べ比べを体験してもらい、暮らしニスタさんには、「和豚もちぶた」を使った絶品レシピを考案してもらいました。 食べ比べをしてくれたのは、右からあいのおうちごはんさん、ほりえさちこさん、玉田悦子さんです。 味や香りは？ |jbj| ktj| hfm| qfp| qsx| jhm| fng| lsw| ann| ytj| cet| lva| jpa| eke| wvy| ysx| haa| ctj| zja| qit| wvp| pal| ksr| vcw| zqx| qad| wij| vol| jfa| ebo| msi| yjb| zcc| jlh| sdp| uxv| jrh| bsc| tcq| hds| bwh| pwp| bvu| ucr| tde| ncp| igg| lei| nbq| nbx|