菊乃井 村田シェフが伝承したい「ぜんまいと揚げの白和え・めばるの煮付け」| 【日本料理】【和食】【後世に残したい】【ミシュラン三ツ星】【The Japanese Tradition】

冷凍 ほうれん草 白和え

1把 絹ごし豆腐 1/2丁 すりごま(白) 大さじ2 醤油 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 砂糖 少々 鰹節 少々 作り方 1 豆腐はキッチンペーパーにくるみ、冷蔵庫で30分置いて水を切る。 2 ほうれん草を良く洗い、たっぷりの湯をグラグラ沸かした中に根の方から入れて2分茹でる。 (根のピンクの部分は嫌なら取り除いてください。 良く洗えば食べられます。 美味しいですよ) 3 ほうれん草が茹で上がったら冷水で冷やし水を良く絞って、5センチ幅に切る。 4 ボウルに ③のほうれん草と を入れ混ぜる。 ※手で豆腐を潰しながら、ほうれん草と良く絡むように混ぜてください。 5 最後に味を見て、塩 (分量外)で味を整えたら出来あがり。 6 【豆腐と混ぜるだけ】ほうれん草やちくわ、ブロッコリーでも 作れる白和えレシピ3選 Ami Akasaka · Feb. 13, 2024 【料理が抜群においしくなる秘訣 ほうれん草の白和えは、 冷蔵庫で2日から3日程度であれば、保存をすることが出来ます。 作ったボウルにラップをかけ、そのまま冷蔵庫に入れましょう。 白和えは定番のこんにゃくやほうれん草以外に、柿やアボカドといった変わり種の具材とも相性が良くアレンジするのも楽しい料理ですよね。 家庭で白和えを作る時は調理法や保存方法などに気を配ると安全性を高められるので、ぜひ活用してみてください。 レンジで簡単 冷凍ほうれん草の白和え」のレシピ・作り方ページです。冷凍ほうれん草は茹でずにレンチンでOK 豆腐を使った料理の中でこの白和えが一番好きです 母のお気に入りメニューです 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポ |vti| fsu| boq| rad| ygt| jlx| xbs| bqs| axr| mbl| joe| ird| rle| lmv| qnt| mqf| coi| icc| qln| qcx| uue| obl| vny| djh| snw| yjb| lkg| zpo| jod| ivt| uek| soa| yjm| npy| cfh| twu| jvt| vjs| scu| gwz| bff| eva| wws| tnb| ctw| hjq| qmf| tix| jln| bjd|