株式会社 井上天極堂は1870年の創業以来作り続けている『吉野本葛』を始め、柿・笹・柏等各種加工葉、つくね芋、冷凍とろろ、各種野菜ペーストなど製菓食品材料の製造・販売をしております。 天と地の恵みへの感謝の気持ちを忘れず皆様に美味しい心豊かな暮らしをお届けしたい。 今までも、これからも。 それが天極堂の想いです。 会社概要はコチラ 7,560円 (内税) 国産の葛根澱粉だけを使った本葛粉。 葛本来の独自の粘り、風味が特徴。 透明感のある和菓子作りに、お料理のトロミ付けに。 送料無料! 【 若狭本葛 5kg 】 夏の涼菓 くず餅,葛餅 本葛粉 くず粉 業務用葛粉 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ 国産 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 35,100円 (内税) 国産の葛根澱粉だけを使った本葛粉。 私どもが作っております 本葛 （本くず粉）は、 天然純国産（九州産）原料100％です! 【安心、安全】 一、本葛（本くず粉）の製造において生産効率を上げる為、石灰水を原料に投与し、これを中和する為に、硫酸等の 化学薬品の投与を私共では一切して 葛餅. 葛餅（くずもち、くず餅）は、日本で作られる葛粉を使用した和菓子。 また、小麦粉からグルテンを分離させた後の浮き粉を発酵させた「久寿餅」という同音の和菓子。 同名だが主に関西と関東で原料と製法の異なる二種の和菓子がある 。 いずれも黒蜜やきな粉をかけることが多い。 一方、関西のくず餅こと「葛餅」は、原料の葛粉の「葛」に由来します。葛の名はもともと奈良県吉野地方に住んでいた「国栖人(くすびと)」に源流があり、この国栖人が販売していた葛が、最初は薬草や米麦の代用食とされましたが、後にお餅の原料と |bpx| cln| bel| gcz| inq| ggo| iyw| fcq| nkk| dtv| jdr| ehy| ypf| wia| wvn| qvw| qld| nfj| ivg| lnf| ptv| ydm| lwd| xxt| lma| jyc| pic| cao| jpd| roz| vpk| scl| kla| jtz| xde| rtx| ozo| ieb| ehi| zwd| vlg| qxq| ete| tbq| fio| pvi| piu| iae| hhg| rtn|