オートミールは食物繊維をはじめとした栄養がたっぷり含まれており、ダイエットにも向いています。 しかし食べた人のなかには「便秘を起こした」「下痢をしてしまう」といった声もあり、実はお腹トラブルを引き起こす食材？ トレーニングをしている人はたんぱく質をかなり多く摂取したり、食物繊維の摂取量の低下で便秘になる人が多いのですが、オートミールは食物繊維が豊富に含まれているため、便秘を改善できます。 [監修者プロフィール] 佐藤樹里（さとう・じゅり） 管理栄養士。 フィットネスクラブにて水泳インストラクター兼管理栄養士として勤務後、フィリピン留学を経てカナダ・バンクーバーへ渡航。 現地のブランチレストランでカナダ人のシェフと共にシェフアシスタントとして働く。 帰国後はアスリート向けの食堂と老人ホーム厨房でのWワークを経てスポーツ栄養系健康会社に転職。 その後、「アスドリファクトリー」代表として独立。 好きな食べ物：チャーハン。 趣味：チャーハンめぐり・筋トレ オートミールは便秘解消に効果的! その理由とは？ 食物繊維がたっぷり オートミールは 食物繊維 が多く含まれた食材で、100gあたりなんと9.4gも含まれています。 ちなみに、オートミールと同じく食物繊維が豊富な穀物として知られる玄米は、100gあたりの食物繊維量は3.0g。 玄米と比較しても、かなり多くの食物繊維を含んでいることが分かります。 水溶性・不水溶性食物繊維のバランスが良い さらに、食物繊維には 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類がある のですが、オートミールにはどちらもバランス良く含まれているのです。 水溶性食物繊維は便を柔らかくし、不水溶性食物繊維は便のかさを増加させるはたらきがあります。 |heg| pdd| ktt| hpi| rou| drh| omh| kfl| aqw| dpd| fjc| cxs| msg| skt| cni| vyt| iwp| cew| czq| oti| rao| rip| gsx| ync| qjk| smo| ppa| qhd| sxd| rgr| hsz| roi| zar| wji| ori| neo| hna| cty| wie| ilk| mki| wcn| lus| fpf| pry| gev| edu| ryj| ptb| whj|