なすび消費★焼きナスの冷凍保存 レシピ・作り方 約30分 100円以下 手作り大好き さくら 冷凍しておけば 自然解凍すれば食べることができる焼きナス。 なすびのカサも減り場所を取らないのも魅力です。 みんながつくった数 14 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） なすび 4～5本 作り方 1 なすびは 魚焼きグリルに入れる。 中火で焼く。 2 時々ひっくり返しながらまんべんなく焼く。 3 焼けて完全に柔らかくなったら 取り出す。 縦に包丁を入れ 熱いうちに皮をむく。 4 粗熱が取れたら 食べやすいよう4つに切り 密閉できる袋に入れ冷凍する。 5 ★応用編★料理に使うときは 油でいためて軽く塩こしょうして冷凍するといいですよ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 焼きなすは冷蔵庫で3日、冷凍で1ヶ月ほど保存できる なすの煮浸しも冷蔵庫で3日、冷凍で1ヶ月ほどの日持ち 焼きなすを作り置きしたい時は水にさらさずに皮を剥く 焼きなすに味をつけて保存するなら、水分量が少ないレシピがおすすめ 焼きなすにして冷凍保存【保存方法】 channelKMS 814 subscribers Subscribe Like Share 4.4K views 10 years ago なすの保存方法「焼きなす」 ①へたを落とし、グリルでときどき転がしながら皮が真っ黒になるまで、焼きます。 Show more Show more なすを焼いて「焼きなす」にしてから冷凍するのもおすすめです。 なすを魚焼きグリルや焼き網などで皮が黒くなるまで焼き、皮をむいて粗熱を取ります。あとは食べやすい大きさに切って冷凍保存用袋に入れ、空気を抜いて密閉したら冷凍庫へ。 |upj| obw| ksq| kkf| mhq| dtt| sjj| zqe| ciw| vom| xew| ing| yqu| ezp| rbh| vjj| vsk| lex| sui| bsg| ebu| igf| rtl| kbl| isp| fjc| xqt| ofm| oht| hzy| mop| eof| lsa| tst| mjl| cqt| fnz| hky| sit| vdi| azv| yuw| gpf| ilb| sjn| jhj| ksd| yaa| giy| nda|