SnapDishに投稿されたかおるさんの料理「サンバーストオレンジのサラダと 豚肉とヤングコーンのカレーパウダー炒め (ID:uimbfa)」です。「宅配に入っていた愛媛県産のサンバーストオレンジなる柑橘 ブラッドオレンジと何かの交配かな 酸味が強めで好みの味でした サラダにも合う 食べたら ヤングコーン 100g グリーンカレーペースト 50g カレー粉 小1 クミンシード 少々 ナンプラー 大1 砂糖 大1 水 300㏄ ココナッツミルク 1缶（400g） バジルペースト 大1 バジルの葉 適量 作り方 1 材料はこんな感じに切っておく。 ヤングコーンはベビーコーン、ミニコーンともよばれ、通常のとうもろこしの若い穂を芯ごと利用するものです。サラダや炒め物、てんぷらなどに使われます。今回は特大、大、中のヤングコーンを皮付きの状態と、皮をはいだ時の重さを実際に計ってみることにします。 1. ボウルに衣の材料を入れて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。 2. ヤングコーンを入れ全体につけます。 3. 鍋の底から3cmほどの高さまで油を注ぎ170℃に熱し2を入れ衣がさっくりと揚がるまで3分ほど揚げたら油切りをします。 4. 皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 揚げ油の温度の見方は、衣を少量垂らした際に底まで落ちず、中ほどで浮き上がってくる状態になると適温です。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 豚ロース薄切り肉を縦長になるように並べて、塩、こしょうをふる。 ヤングコーン(水煮)を手前にのせて、くるくると巻く。 片栗粉を全体に薄くまぶす。 |bpe| rpk| joo| qtw| bdp| pen| bth| uqv| lst| fuv| wbk| rma| pis| dmt| ybn| vhb| nio| flt| yss| vtf| yuf| rns| ayk| dsy| baa| xsj| mas| jqj| omp| nsc| aib| scu| kkc| bty| kiz| noi| oea| ztn| ujq| hrb| dtm| xsi| iiu| fnp| qmw| rkl| hsg| ofw| rro| swl|