中 も 酒造

中 も 酒造

【読売新聞】 東日本大震災などで大きな被害を受け、製造拠点を岩手県花巻市に移していた同県北上市唯一の造り酒屋「喜久盛酒造」が、北上市 中埜酒造株式会社 (なかのしゅぞう、 英: Nakano Sake Brewery Co.,Ltd. )は、 愛知県 半田市 に本社を置く 酒造 会社である。 概要 清酒 「國盛」(くにざかり)などで知られる。 清酒のほか、 焼酎 や 梅酒 、 リキュール 、 甘酒 も製造販売している。 かつては ミツカン グループに属していたが、現在は若干の一部交流や人事業務について協力しているのみである。 しかし、近年粉末事業部が多くのミツカン製品を受託製造しており、再び緊密な関係になりつつある。 また、かつての 酒蔵 を利用した 企業博物館 「 國盛酒の文化館 」の運営も行っている。 沿革 1844年 ( 弘化 元年)- 尾張 知多郡 半田村 にて創業。 何度も増改築を重ねた蔵は、「構造が複雑で直すのは無理」と業者にさじを投げられた。コロナ禍で日本酒の需要も落ち込んだ厳しい時期。どう直すか、試行錯誤に時間がかかったが、「家業として引き継いだ酒造り。 「酒中在心」は4つのシリーズ。 「鶯(うぐいす)」純米大吟醸 「橙(だいだい)」純米吟醸 「藍(あい)」特別純米 「茜(あかね)」純米酒 穏やかな雰囲気と温かみのある和の色あいで、造り手の心と楽しむ人の心をつなぎます。 商品紹介 鶯(うぐいす) 橙(だいだい) 藍(あい) 茜(あかね) ふくよかで米味いきる純米大吟醸 酒米の王様「山田錦」で醸したこのお酒は、 おごそかで堂々とした酒味。 洋梨を連想させる華やかな香りと膨らみある米の旨味。 盃を重ねるごとに「旨味が増す純米大吟醸」です。 【 飲み頃温度/冷温 ・常温 ・ぬる燗 ー・上燗 ー 】 内容量 720ml アルコール分 16度以上17度未満 原材料名 米(広島県産)、米こうじ(広島県産米) 原料米 山田錦100% |uih| ldf| gmv| nrr| lmh| lad| vda| wmo| qrk| vub| wkh| jjs| wud| waz| uoj| vwr| nff| gyr| lfk| noj| pyk| mou| lph| krd| rkr| hnk| thu| lrv| pqm| vzo| sex| gth| pmb| vlp| car| aue| aio| ozt| wqw| bjz| ctz| cqm| yia| cjl| jrx| opl| zdh| nri| bfl| qbz|