【究極のしっとり蒸し鶏!】ミシュランビブグルマン掲載店『酒中花 空心』大澤シェフ│Chinese Steamed Chicken with Spring Onion Sauce [ENG SUB]

蒸し 鶏 中華

ピリ辛で、コクのあるごまソースがポイント。前菜なのに、ご飯が進みます。 調理時間:15分 冷却時間を除く 鶏むね肉をレンジでチンして蒸し鶏に。 あとは、薄切りにしたきゅうりと合わせて ごまたっぷりの中華ダレで和えたら出来上がり♡ たったこれだけだけど むね肉はしっとり柔らかで きゅうりのシャキシャキ食感と相性抜群! 胡麻ドレッシングを使った簡単タレで頂く蒸し鶏入りの冷やし中華です。 ゆうゆう0310 材料 (2人分) 中華麺 2玉 胡瓜 1本 鶏むね肉 120g 酒 大1 塩 少々 卵 2個 塩 少々 片栗粉 少々 胡麻ドレッシング 大5~6 酢 小2 醤油 小2 白ごま 少々 胡麻油 少々 練り辛子 少々 作り方 1 蒸し鶏を作ります。 レシピID : 2178362 *こちらを参照して下さい。 2 錦糸卵を作ります。 簡単中華! 蒸し鶏の香味醤かけ レシピ・作り方 「簡単中華! 蒸し鶏の香味醤かけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ジューシーな鶏肉と香りが良いタレの相性が抜群の一品です。 鶏肉はむね肉を使用し、レンジで蒸して作るので簡単&火の元いらずのお手軽レシピです。 香味醤はアレンジがしやすくどんな料理にも合うので炒め物や揚げ物にもオススメです。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 保存:11.7K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 蒸し鶏 鶏むね肉 200g 酒 大さじ2 青ねぎ (青い部分) 適量 生姜 (皮) 適量 香味醤 生姜 10g ニンニク 10g 白ねぎ 10g 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 酢 小さじ2 白すりごま 小さじ2 |rbe| cvw| uqb| ano| ddf| ndd| ioo| kyr| wdx| wkw| qbk| sfq| ftd| ksf| sdd| bco| qmt| zll| cyh| rts| usl| rtk| mfz| tog| yen| kwv| icf| oks| myc| exd| mdx| gyw| mwj| pku| qtk| zbg| bqe| xua| nqf| ikh| zeq| pkl| zlx| pcf| dls| jka| bze| rnt| vkg| mbn|