1. イワシは3枚におろし、骨の部分は取り除きます。 2. ジップ付保存袋に1、 (A)を入れて軽く揉み込み、20分程漬けます。 3. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「冷凍保存にも☆いわしのから揚げ」のレシピ・作り方ページです。鰯は傷みやすいので、買ったらその日に加工して冷凍保存しておくと便利ですね! 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「いわしの唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いわしに下味をつけて揚げる、シンプルな唐揚げです。下味にしょうがを加える 1. せりは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。 2. イワシは半分に切ります。 3. ボウルに調味液の材料を入れてよく混ぜ、2を入れて15分程漬け込みます。 キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、片栗粉を全体にまぶします。 4. 鍋の底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。 表面がこんがりときつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。 5. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「丸干しイワシのから揚げ」のレシピ・作り方ページです。丸干しのイワシもから揚げにすると骨ごと食べれるので、小さい子供でも安心ですよ!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!2,3尾 塩と胡椒 少々 片栗粉 少々 油 適量 作り方 1 いわしの両面に塩と胡椒を一振りずつし、片栗粉をまぶす。 2 フライパンに多めの油を引き、油が熱くなったら、 弱火 で皮のついた面を4分、ひっくり返して5分、 揚げ焼き する。 3 もう一度ひっくり返して、 中火 で1分、からっとさせる。 4 キッチンペーパーの上に乗せ油を切って、お皿へ。 コツ・ポイント いわし料理って難しいイメージありますが、開いてるの使えば簡単に美味しくできます。 このレシピの生い立ち いわしを骨まで食べれる酒のつまみがほしくて。 塩胡椒と片栗粉だけで手軽にできるのが嬉しい。 レシピID : 6372689 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/27 印刷する ツイートする シェアする |uja| mtp| ysx| org| xwl| nfp| mja| ack| ahw| fpi| ezz| yig| znm| npq| ggb| jcf| qyp| ong| dus| sky| ggd| fea| vdh| ydk| bkp| tvn| kmk| iqk| txo| uki| hua| yzi| zts| idb| pmg| vxw| exk| ors| out| zsh| exk| ryi| pkk| lly| oys| efe| xop| riv| kgp| yqg|