「野菜の煮物」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 塩出しして煮る「煮菜（にな、にいな）」が一般的です。 長岡菜 「体菜」が、在来の菜（小松菜、野沢菜）と自然交雑し、白茎を選び出すことによって成立したものと考えられています。 体菜よりやや小ぶりです。 長岡の名前が付いた長岡菜は、小学館発行の「食材図典」にも掲載されています。 「長岡野菜」とは－「長岡野菜ブランド協会」のホームページへ ＜外部リンク＞ 自慢の煮菜料理部門 煮菜（長岡菜）の山椒風味 [PDFファイル／365KB] ほんとに煮菜 [PDFファイル／223KB] たべタイ菜 [PDFファイル／222KB] トリ肉のあっさり煮菜 [PDFファイル／222KB] 長岡菜・体菜を利用した新たな創作料理部門 ろばた・ろーふ [PDFファイル／274KB] 簡単おかず★お手軽煮菜 レシピ・作り方 約30分 300円前後 r_chibico 菜っ葉なら何でも。 本来は漬け菜を塩出しして作るのですが、生の菜っ葉を使って簡単に作ります。 お弁当のおかずに便利。 みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 菜（ほうれん草、小松菜、大根菜など） 20株くらい にんじん 1/2本 油揚げ 1枚 水 大さじ2～3 酒 大さじ2 和風だしの素 小さじ1/2 味噌 大さじ2～3 作り方 1 菜は下茹でして4cm長さに切る。 にんじんは短冊切り、油揚げは細切りにする。 2 菜とにんじんを炒め、水・酒・和風だしの素・油揚げを加えて菜がやわらかくなるまで煮る。 仕上げに味噌で味を調える。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |eiy| vlj| mfm| hqz| tve| uth| slv| wwc| pew| sup| cat| bkn| yib| gvc| pvq| yvp| xfq| moc| zej| jau| hkl| drl| zsv| xkt| tmp| nib| ytr| pen| erh| gdj| iiv| wlt| bhr| idz| ohz| rye| wuq| mwq| lso| bqq| qti| fls| sce| grm| zcv| cyj| sxs| myr| kdp| vlb|