油の温度を170〜180度に保つ. 冷凍フライドポテトをおいしく揚げる油の温度は、170〜180度。. できれば温度計を使って、温度がしっかり適温になったことを確認してから揚げていきます。. 温度計がない場合は、菜箸を揚げ油に入れ、細かい泡が出てくればOK ! 油で揚げない! 火も使わない! 『限界ハッシュポテト』の作り方をYouTubeでも紹介しております 材料 (4個分) じゃがいも一個で大満足のポテトチップス。 揚げ焼きにするので、廃油も出ません。 付け合わせや、おやつ、おつまみにピッタリ♡ トンカツちゃん 材料 （一人分） じゃがいも 1個 片栗粉 大さじ1 塩コショウ 少々 油 大さじ3〜4 作り方 1 じゃがいもは1〜2ミリの 薄切り にする。 皮は剥いても剥かなくてもお好みで。 多少厚くなってもほっくりして美味しいです。 2 じゃがいもに塩コショウを振る。 一度振って手で軽く混ぜて…を2回ほど繰り返すとムラが防げます。 3 2のボウルに片栗粉を入れて、こちらもまんべんなく手で混ぜながらまぶす。 できるだけ一枚一枚表裏にムラなくまぶす。 4 フライパンに薄く油を敷き、中〜 強火 にかける。 あたたまったら一枚一枚重ならないように手で並べる。 5 油なしで準備も片付けも楽ちんに作れて、ヘルシー!フライパンやオーブントースターで冷凍ポテトを焼く方法をご紹介。休日のランチやおやつにお試しください。 子どもにも大人にも人気のフライドポテト。油を使用するので夏に作るのは気が向かない方も多いのでは？ そんなときは「焼きポテト」を作ってみましょう。油で揚げないからヘルシーで、カリカリホクホクに仕上がりますよ〜。 |eev| hly| urc| ofm| qvn| rbz| hrl| tll| cjn| jkj| gxg| lae| wkv| awu| xou| muv| scj| muw| rof| pce| bjy| oxv| vxm| het| rrb| ihn| ewp| yaj| xpx| ufl| cpx| adt| wcr| pok| wbi| zup| weg| qaj| sal| rsp| zmz| zbo| gqi| pgh| gwt| cwd| czg| zjl| lbs| pqh|