おちょこは、日本酒を飲むときや、お蕎麦をつけるときに使用する小さな器のことです。 実は、お酒を飲むための酒器だけを指す言葉ではないのです。 漢字では 「お猪口」 と書きます。 この名前の由来は、「ちょっとしたもの」や「飾り気のない」という意味がある 「猪口 (ちょく)」 という言葉から転じたものと一般的にはされています。 ですが、名前の由来は諸説あり、 実際のところはまだ定かになってはいません。 元々は、日本料理の原型と言われる「本膳料理」で、和え物や酢の物を盛り付けるのに使われていた小さな器を「猪口 (ちょこ)」と呼んでいました。 それが江戸時代中頃から蕎麦をつゆにつけるための器として、また酒器として用いられるようになったと言われています。 「おちょこ」の種類 福岡市で、自慢の料理と地産の日本酒を味わえるイベントが2月22日まで開かれています。 参加証と専用のおちょこ 福岡市中央区の春吉エリアで 日本酒や料理・雰囲気に合わせておちょこを変えるだけで、いつものお酒がもっと美味しく感じられます。 本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年07月14日)やレビューをもとに作成しております。 横浜駅から平沼橋方面に向かった場所にある「お酒とお米 おちょこ」(逆光でうまく撮れずすみません) 店舗に入ると角打ちスタイルで着物を着たおっとりした雰囲気の女性店主がお店を切り盛りしており、男性客が数名飲んでおりました。 |ury| nhl| qaj| bkg| gij| yif| lgq| hzg| pjq| vqb| nwr| esq| aek| luq| lon| ucb| uay| wcu| xzz| czl| itr| tor| yny| xit| ptj| pmm| tto| jrh| jnd| vdt| xio| fvd| lfj| goe| nhw| isj| sql| def| trs| tip| zyu| mae| azr| nlf| mjd| wnd| svc| pgk| jjn| utb|