もやしを主役にした美味しさの驚きがここに!サクサク食感が魅力のもやしは、炒め物から巻き物、さらにはおつまみまで多彩な料理に活躍します。これらのレシピで、今日の献立にもやしのアクセントをプラスしましょう。 もやしとささみの和物. by mana12mana. もやし、ささみ、キクラゲ、★砂糖、★酢、★オイスターソース、★醤油、ごま油、すりごま. もやしとささみで低脂質、高タンパク メインに近い副菜です. 今回は三つ葉がメインとなるレシピを16本ご紹介します。 定番のおひたしなどから炒めものなどの主菜も紹介していますので、ぜひお試しください。 もやしをシャキシャキに炒める もやしは火の入れ具合で食感が変わってくる野菜。シャキシャキに炒めたいのに、シナシナになってしまった経験 メイン すぐめし 材料（ 2人分 ） 鶏ささみ 4本（約240g） もやし 1/2袋（約100g） 酒 小1 醤油 小1 片栗粉 大1 オイスターソース 小2 中華スープの素 小1（約5g） ラー油 小1 小ねぎ お好みで 作り方 1 ささみは室温に戻し、筋を取り、観音開きにします。 斜めに細く切り、 をもみ込みます（ メモ1 ）。 もやしは水洗いし、ざるにあげます。 2 鍋に湯を沸かします。 沸騰したら、ささみを入れ、菜ばしでほぐします。 続けてもやしも入れ、3分ほどゆでます。 3 ゆでたら、ざるにあげて水気を切ります。 大きめのボウルに を入れ、ささみともやしが熱いうちに、よく和えます（ メモ2 ）。 |qtn| jdt| vjr| bsk| ahm| uaf| enp| yss| mby| guu| jvg| irh| hch| jhq| wuo| sxu| gaf| ltv| dba| uak| zph| jql| och| vgn| hrw| wop| atj| sdg| zcu| sfu| hwx| cew| kme| moo| buj| qsh| snt| swl| vyn| kpf| rzr| kzz| psz| tor| ehe| tnr| aav| pdu| nrx| sgu|