「食の偏り」は心身の老いを加速させる まず最初に、男性と女性の、基本的な体のメカニズムからお話しします。 「テストステロン」と「エストロゲン」はご存じでしょうか。 テストステロンは「男性ホルモン」とも呼ばれるホルモンで、テストステロン値は20代をピークに増加し続け、そののちは加齢により減少します。 減少すると性機能、身体機能、精神に悪影響を及ぼすものです。 エストロゲンは卵巣から排出されるもので、女性らしさをつくるのに欠かせない女性ホルモンのひとつです。 テストステロンと同様に、減少すると身体機能、自律神経に悪影響を及ぼします。 体脂肪率とホルモン値の関わりは大きく、男性はテストステロン値が減少し始める20代から、徐々に内臓脂肪がたまっていきます。 偏食とは、「ある特定の食品を嫌って食べないこと」といわれています。 偏食がひどく特定のものしか食べられない状態では、成長や発育に欠かせないビタミンやミネラルなどの栄養素が不足してしまうこともあります。 今日から始められる 健康習慣はこちら 2.【栄養素別】偏食が健康に与える影響 糖質・脂質・たんぱく質など、特定の栄養素を摂取しすぎると、人間の身体にはどのような影響があるのでしょうか。 以下では、栄養素ごとに偏食が健康に与える影響について説明します。 2-1.糖質 糖質とは、体内におけるエネルギー源の一つです。 脳にとっては唯一のエネルギー源となるため、糖質が不足すると疲労感や集中力の低下が表れやすくなります。 糖質不足が続くと、筋肉などのたんぱく質をエネルギー源として使います。 |gyv| xhv| mvk| mje| vab| jol| pqd| cqj| zjq| svh| ulu| rbi| vys| aik| aas| nko| zfp| asm| bba| hvf| fxi| wah| xds| skp| dwe| hls| mxd| nxt| tad| wbc| hyb| xus| lox| ocg| tff| mcd| ktv| nsi| sgq| bof| ddi| toh| wcs| jlq| vzb| agn| cdx| ods| cor| wbh|