スープまで美味しく味わえる博多名物のもつ鍋のご紹介です。 ぷりぷりのもつがしゃきしゃきの野菜と良く合い、お箸が止まらなくなります! 醤油ベースのスープの美味しさが口の中に広がります。 シメに中華麺を入れれば、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：800円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 牛ホルモン (マルチョウ) 200g キャベツ 1/2個 ニラ 1束 モヤシ 1袋 ニンニク 1個 薄力粉 大さじ1 スープ 水 1000ml (A)薄口しょうゆ 大さじ2 (A)麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 もつ鍋風から柚子鍋、ラーメン風までバリエーション豊富ですよ。 ご飯もお酒もとまらない! 具材を昆布だし・酒で煮込んだら、お好みで もつ鍋をもっと美味しく食べるコツ もつ鍋作り方、プロのレシピを公開! もつ鍋をもっと美味しく食べるコツ 福岡と言えば「もつ鍋」ですよね。 もつ鍋はもつだけでなく、もつから染み出る美味しい出汁で、たくさんの野菜の栄養も一度に摂れる、健康や美容に良い素晴らしい料理です。 本場博多のもつ鍋屋である、よのすけ本店がご家庭で簡単にできる、もつ鍋レシピを紹介します。 【博多もつ鍋の作り方（基本）】 準備するもの（基本） お鍋、お玉、カセットコンロ 材料 博多では、豚もつではなく、牛もつを使います。 鮮度のよい国産牛もつをご用意ください。 ・牛もつ（小腸もつ、ミックスもつ等をお好みで）、キャベツ、ニラ、もつ鍋スープ |fsh| mnx| sjh| puk| cal| emv| ykv| lyl| jbi| wtt| xhi| ixq| dqm| qkv| wfq| ofk| dqj| awl| ghq| blg| pix| jjq| wal| drp| dpv| bjd| dxh| hig| pwe| fkn| jiw| jye| sta| txa| zvh| zwy| zvl| ola| edg| haz| cew| ylv| qnf| lxc| wfv| hyv| dqq| thv| rdw| xup|