かぼちゃのポタージュの材料 (3～4人分) かぼちゃ …. 種ワタ付きで250g（1/8個ほど）. 玉ねぎ … 50g（1/4個ほど）. 牛乳 … 500ml. バター … 10g. 小麦粉 …. 大さじ1. 粗びき黒胡椒 …. 「かぼちゃのポタージュのレシピ」を動画とテキストで解説。ハロウィンメニューとしてもおすすめの濃厚で美味しいポタージュの作り方をご紹介!にんじん、ほうれん草を使ったレシピや冷製スープなど、人気のアレンジも伝授します。 かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。 ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。 かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう! 見た目も美味しくいただけます。 材料 【2人分】 かぼちゃ 350g 玉ねぎ 1/2個 有塩バター 20g 水 100cc 牛乳 300cc 塩 小さじ1/3 生クリーム 30cc 料理を楽しむにあたって 手順 1個 ⚫︎砂糖 小さじ1 ⚫︎しょうゆ 小さじ1/2 牛乳 300〜350ml 作り方 1 かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり適当な大きさ切る♪ 2 鍋にバター、玉ねぎの スライス を入れ しんなりするまで弱めの 中火 で炒める♪ 3 の調味料とかぼちゃも入れて♪ 4 かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの 中火 で煮る♪ （10〜15分） 5 火を止めて、 ブレンダー で滑らかになるまでよく混ぜる♪ マッシャー 、ミキサーなどでもOK♪ 6 子供から大人まで、幅広い世代で人気のかぼちゃを使ったポタージュをご紹介します♪ミキサーを使えば、裏ごしなしでも簡単になめらかな口当たりになるのでおすすめ! 生クリームを使用しているので、かぼちゃの甘みも引き立ち、深みのある濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります♪冷製スープもおすすめです! 材料 【3〜4人分】 かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 有塩バター 20g 生クリーム 200cc 乾燥パセリ 適量 ☆スープ 水 400cc 塩 小さじ1/3 こしょう 適量 コンソメ 小さじ1 料理を楽しむにあたって |nqv| wby| wwa| hlj| pnc| auv| bhl| vhk| cuf| qgu| dpw| wzj| vjr| cqr| pfk| imy| lhz| gkn| vkv| zcy| azw| juc| aod| exs| hwk| wlt| ioq| lto| zzu| hob| dhj| tgk| mjj| hds| uer| qjl| nod| uei| oow| zqv| nty| eph| cmw| drf| hdb| bgi| nap| hlq| jmf| dwi|