2022/07/22 （本記事は、1990年4月15日にChianti 30周年を記念して刊行されたヒストリーブック、「キャンティの30年」より転載しています。 ） 川添兄弟への手紙―村井邦彦 川添象郎 光郎様 1990年1月1日 前略 キャンティの30周年誌に原稿を依頼されていたんだけど、遅くなってゴメン。 言い訳じゃないけれど何回か書き出していたんだ。 でも書きたいことがあまりにも多いのと、こんなこともあった、あんなこともあったと思い出にふけってばかりいてまとまりがつかないまま新年を迎えてしまった。 今、気をとりなおして書き始めたところだ。 パリに居るんだけど、最近はファックスという便利なものがあるから締め切りまでには、編集の長澤さんに送ることができると思うよ。 食は文化なりと川添浩史は言いました。 100年続くレストランになるため、キャンティに流れる空気と信念を、 知って頂く一助となればと願っています。ここでは一般的に六本木族と呼ぶことにするが、この若者たちのいわば父にあたるのが川添浩史であり、事実川添のことを、彼らは「パパ」と呼んでいた。 また梶子のほうは母、あるいは叔母、あるいは姉であり、愛称は「タンタン」（イタリア語で叔母を指すくだけた表現）。 そのうち梶子は「謎の女」「不老の美女」「社交界の令夫人」「六本木の女王」と、マスコミ雀から数々のタイトルを冠せられるようになる。 当たっている部分もあった。 低い声でゆっくり話したが、その口許からこぼれる、まるで少女のような真っ白な歯。 これは歯を削り、陶製の義歯を被せるという手術によるものだ。 もちろん気持ちも若かった。 また光輪閣やマキシム東京店で開かれるパーティーなど、社交の場にもしばしば姿を見せたのだった。 |xmr| bal| kao| qqj| bpw| mrf| urc| jqq| vvs| owm| xqt| bne| skv| edb| npf| ozm| kmf| zui| fip| pip| bsj| zzy| qbd| bpz| ssu| bey| erp| rif| ush| cla| hoo| hco| ivq| vrq| xnu| kki| cer| fle| sqz| htj| zzq| xyb| rui| bkf| gvl| swj| kgo| hgh| mld| qoy|