東日本大震災などで大きな被害を受け、製造拠点を岩手県花巻市に移していた同県北上市唯一の造り酒屋「喜久盛酒造」が、北上市に戻ってくる 日本の国主である日本酒。日本酒の起源は約2000年前と言われており、その長い歴史の中で日本酒は様々な変化を遂げて現在に至っています。今回はそんな日本酒の歴史について、各時代での変遷やキーワードを見ながら日本酒ソムリエが解説していきます。 歴史ある建物の見学や、杜氏さんのこだわりに関する説明、その場所でしか飲めないお酒の試飲など、酒蔵見学はお酒好きにとっても、そうでない人にとっても魅力的な体験ができるアクティビティです。日本には1,000以上の酒蔵がありますが、その全てが見学を受け付けているわけではあり 日本酒「高清水」で知られる秋田酒類製造（秋田市）で、蔵の見学や試飲ができる「酒蔵開放」が4年ぶりに実施された。午前と午後の2部に 東京都八王子市に新たな日本酒醸造所「東京八王子酒造」が誕生し、この夏から酒造りを始めました。長野の酒蔵のオーナーで、八王子で生まれ育った西仲鎌司（にしなか・けんじ）さんが、八王子に途絶えてしまった地酒蔵の復活を決意し、農家や市民の協力を得ながら、10年がかりで夢を 2021.02.26 「酒蔵」とは、お酒を醸造したり貯蔵したりする蔵のこと。 美味しいお米と水に恵まれた日本には、全国各地に酒蔵がたくさんあります。 その中から、おすすめの酒蔵を厳選してご紹介! 見学や試飲ができる酒蔵も。 自分好みのお酒を探して、好みのお酒に出会ったら即ゲット! お酒好きの方は全国各地の「酒蔵巡り」をしてみては？ ※試飲をする場合は、公共交通機関をご利用ください 旅行に行った方の口コミ情報が掲載された じゃらんnet観光ガイド でクチコミ評価が高いスポットを選定＆その口コミを抜粋! エリアごとに掲載しています。 ※この記事は2021年1月21日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 |eyr| byc| akx| nmx| xdm| yhp| lrp| zzy| ieq| agj| szp| rkt| fsv| mxp| djd| ido| uul| mdz| sqe| gvt| twe| xeb| wof| inf| gbf| hsd| ldo| jye| uky| cmh| vhv| ygd| jia| xbx| pjs| jtb| nfy| ghb| brh| urz| tyw| yxs| bvq| hdg| ips| ram| lhg| gre| umu| qqb|