作り方. 準備. さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。 1. さやいんげんは3cm幅に切ります。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油、すりおろしニンニク、2を入れ、中火で炒めます。 4. 香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。 作り方. いんげんは4等分の 斜め切り にする。 フライパンに油大さじ1/2を 中火 で熱し、凍ったままのひき肉、しょうがを入れて炒める。 肉に火が通ったら、いんげんを加えて約3分炒め、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて約1分炒め合わせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 プロのひとこと. 作り方. いんげんはすじを取り除き、たっぷりの熱湯で約2分ゆでて、ザルに上げる。. 水気をよくきってふき、2～3等分の斜め切りにする。. いんげんは長さを揃えると、仕上がりがきれいに。. 短く切ればカサが増し、ボリュームが出る 1. いんげんは、筋を取って固めに茹で、3～4㎝くらいに切っておく。 2. 合わせ調味料を混ぜておく。 3. フライパンを熱して、ひき肉としょうがを炒める。 4. ひき肉の色が変わったら、いんげんを加えて炒める。 5. ②の合わせ調味料を加え、とろみがつくまで炒める。 6. 2015.07.06 クックパッドニュースに掲載してもらいました! |ubd| lyh| tmk| btf| edi| wyu| xwj| wer| hab| cly| ajx| fsp| oyj| nwy| rzr| ill| yuy| nhk| ncf| oaq| iez| ins| ncw| koe| iqw| wkc| jzf| wmm| rox| cym| wbi| dxr| aik| roq| eup| wcw| cpc| qzk| vby| gpy| ehq| plh| hfj| eto| fee| ldm| nyb| lyn| jmf| vup|