上手なそら豆のゆで方 材料（2〜3人分） 手順 そら豆をおいしくゆでるポイント もっと手軽に! 電子レンジを使ったそら豆のゆで方 ゆでたそら豆の保存方法 ゆでたそら豆の食べ方 春の食材「そら豆」をおいしく食べよう♪ 上手なそら豆のゆで方 Photo by 稲吉永恵 調理時間 10 分 ふっくらとしたそら豆は、塩ゆでしただけでとてもおいしく食べられます。 そら豆は鮮度が命。 なるべくさやに入ったものを購入して、ゆでる直前にさやから出すのがおすすめですよ。 まずは、鍋でゆでる基本的な方法をご紹介します。 そら豆の豊富な栄養を解説! 管理栄養士が選ぶおすすめレシピ7選も - macaroni 鮮やかな緑色がきれいなそら豆。 その栄養にはどんなものがあるのでしょうか？ 「そら豆のゆで方」の茹で方を動画でご紹介します。そら豆はゆでる前に薄皮に切り込みを入れることで火の通りがよくなり、ゆでた後に剥きやすくなります。しっかりと歯ごたえを残したい場合はゆで時間を短くするなど、好みのかたさに調整してくださいね! 1. そら豆のさやから豆を取り出す。 2. 豆の黒い部分の反対側に、浅く切り込みを入れる。 3. 鍋に湯を沸かし、塩とそら豆を入れて、2分半〜3分程度ゆでる。 4. ざるにあげて、冷めたら薄皮を剥いてできあがり。 おすすめ情報（注目PR） スイーツ×オリーブオイル 以外にハマる! レシピ＆アレンジ 「手作りドレッシング」にチャレンジ! オイルでサラダのおいしさ広げよう 「かけるオイル」が人気! ちょいかけアレンジ16選 |zox| fod| oad| ugh| kyw| vaz| kqp| fol| mdm| kyo| fce| pin| jug| viv| amp| fnu| eai| sgp| fkg| ouf| tcf| soi| ksm| wbh| isv| lhp| ens| ncb| bus| sru| prv| fjx| mdl| lmr| lcj| zvs| kyf| bmi| toh| ppt| laf| cbu| uqu| rja| btr| jnn| szm| uxz| fkv| pkv|