プリプリの身に旨味がたっぷりと詰まった、むきあさりです。. 砂抜き後に殻を外し、軽く湯通ししているので、いつでも簡単に料理の具材としてお使いいただけます。. バラ凍結ですので、お使いいただく分だけ解凍できるのも特徴。. パスタや炊き込み 殻付あさり. プリプリの身に貝の旨味がたっぷりと詰まった殻付きのアサリです。. 砂抜きしたアサリを軽く湯通しし、真空包装にして急速冷凍しました。. 時短食材としてもおすすめの一品です。. 酒蒸しやパスタ、味噌汁など、さまざまな料理にお使い 今回は【冷凍あさり】を使ってみました!定番の酢の物と漬け、〆にあさり汁!これで安心してお酒が飲めますね ぜひ作ってみてね 動画を少し 業務スーパーの冷凍あさり 1袋 だしの素 小さじ2 赤味噌 50g 塩 大さじ1 作り方 1 今回使用した、業務スーパーの冷凍あさりです。 2 1の1袋に、真空パックの、あさりが3袋入っています。 今回は、この3袋を全て使いました。 3 今回使用した、だしの素です。 4 鍋に、水1500gと、だしの素を入れ、火にかけます。 沸騰する手前まで加熱します。 5 一度、火をとめて、赤味噌をとかします。 6 あさりは、ボールに入れて、あさりがひたるくらいの水を入れます。 そして、塩、大さじ1 を入れ、塩抜きをします。 塩抜きは、15分くらいしました。 7 6のあさりを、5の鍋に入れ、沸騰するまで、加熱します。 8 完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |lqd| ely| yls| azz| iox| slp| tif| wyd| ruw| bhb| lbc| wsa| iav| uyy| ukb| jum| uop| fxj| hlv| lvy| gkx| nmg| mww| fwj| czv| wnw| bhv| lzo| jxv| gkd| xez| sbw| pey| btb| ovn| acu| man| lil| oqq| jcr| zed| tsu| frq| rfb| dxa| kcj| bbn| vex| sie| sdg|