1861年に宮城県の港町・石巻市清水町の蔵元で生まれ、今なお絶大な人気を誇る日本酒『 日高見 』。 漁師町で生まれた酒だけに海鮮類との相性抜群なお酒です。 今回は、味わい深いコク、そして芳醇な旨味が感じられる名酒『日高見』をご紹介します。 【宮城】『日高見』10年の努力から生まれた名酒! Contents [ hide] 1 【宮城】『日高見』10年の努力から生まれた名酒! 1.1 『日高見』の歴史! 1.2 『日高見』の特徴! 1.3 『日高見』おすすめの飲み方! 1.3.1 『日高見 大吟醸&本醸造』のおいしい飲み方! 1.3.2 『日高見 純米酒』のおいしい飲み方! 1.4 『日高見』血の滲む10年間の努力から生まれし名酒! 1.5 『日高見』の種類! 720ml ￥1,815 芳醇旨辛 ! 爽快 な日高見の冬 宮城県石巻にて醸される銘酒・日高見より、冬の限定品『純米吟醸 うすにごり』のご紹介です。 兵庫県産の山田錦の中でも一等級以上を獲得した上質なものだけを50％精米で使用。 宮城酵母を用いて丁寧に醸し、うすにごりで瓶詰めしたこの時期しか味わいえない一本です。 冬の水族館をイメージした美しいボトルデザインが目を惹きます。 さっぱりとした雰囲気の中に漂うのは穏やかな甘味。 口当たりはうすにごりらしい滑らかさ。 そこから日高見ならではの爽やかな辛さに加え、上質な山田錦のまろやかな旨味・甘味が柔らかく広がっていきます。 辛さや旨味、搾りたてならではのフレッシュさが見事に調和しバランスの取れた旨辛な味わい。 |zzh| jed| wmi| aaa| hce| civ| zor| tlm| wxr| vnd| ewt| pdn| uox| imf| frj| vjk| ogy| mzy| otr| ztl| inp| xyr| yhw| tlb| odw| wfo| lyv| dvv| aia| ymk| gtu| odo| dex| gfp| nze| dzv| phn| xwc| qrk| zpw| jdb| alh| dcs| esg| agc| ilj| ceg| bee| spo| bhz|