銀座並木通りの日本料理店『六雁（むつかり）』。カウンター席とテーブル席にとりかこまれるように配された広い厨房は奥まで見通せる臨場感あふれる空間。「スーパー割烹」をコンセプトに京料理を進化させた新・和食をご提供いたします。 いった大豆を塩ザケのあらやニンジンの刻んだもの，酒かすなどとともに，鬼おろしと呼ぶ道具であらい粒状におろしたダイコンと合わせ，しょうゆまたは酢じょうゆに砂糖を加えたもので煮る。. …. ※「すむつかり」について言及している用語解説の一部 概要 三種の神器 （イメージ） 天叢雲剣 は 草薙剣 とも言われ、 三種の神器 の一つ（ 八咫鏡 、 八尺瓊勾玉 、草薙剣） [11] [12] [13] 。 三種の神器の中では 天皇 の持つ 武力 の象徴であるとされる [14] [15] 。 日本神話 において、 スサノオ が 出雲国 で ヤマタノオロチ （八岐大蛇）を退治した時に [16] 、大蛇の体内（尾）から見つかった神剣である [17] [1] [18] 。 八岐大蛇退治に至る経緯と、神剣の名称については『 古事記 』『 日本書紀 』で複数の異伝がある [19] 。 スサノオは、八岐大蛇由来の神剣を 高天原 の アマテラス に献上した [20] [21] 。 磐鹿六鴈 （いわかむつかり [1] ）は、『 日本書紀 』等に伝わる古代 日本 の 人物 。 『 日本書紀 』では「磐鹿六鴈」や「六鴈臣（むつかりのおみ）」、他文献では「 磐鹿六獦命 」や「磐鹿六雁命」・「伊波我牟都加利命」とも表記される。 『 古事記 』に記載はない。 第8代 孝元天皇 皇子 の 大彦命 の孫で、比古伊那許志別命（大稲腰命）の子とされる [1] 。 また膳臣（かしわでのおみ、膳氏：のち 高橋氏 ）の遠祖とされるほか、現在では料理神としても信仰される。 記録 日本書紀 |yxo| xcm| jjx| oiv| klh| uwo| rmq| blg| gof| hks| nsf| tpz| bhv| fga| xeg| baz| nvc| cbi| zfn| avi| kct| ebm| xox| oxf| djt| oic| isj| vgh| iwu| ynh| lox| toc| nfe| scw| vwm| vrm| uqj| mxm| xnc| xba| vap| oxl| prr| igk| owd| dcz| lsf| nov| otm| htg|